《rain 途足》(1日新埔) 箭竹...老屋小吃@Agreement 定|PChome Online 人新台
2010-01-30 16:53:26| 人18,141| 回0 | 上一篇 | 下一篇

《rain 途足》(1日新埔) 箭竹...老屋小吃

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●箭竹...老屋小吃~

此趟箭竹的最後一景咱也走到山下哩=.=`` 到的是...老屋小吃 !

小吃二字,大夥是否想...到小吃店嘛 ? 吃西吼 ? 也是啦,不最重要的是自己做自己吃ㄋㄟ。

 

老屋小吃因於客家米食有到的作方法,尤其米苔目作,以原始的器,在米配、水煮的控制及技巧,做出各冷、、、甜、香Q的米苔目,各季都令您一再品。

所以此趟咱是要米食DIY...米苔目,走 ! 位子去哩 !!

 

 

家娘正解如何作米苔目~

 

哇哇 !! ...大夥的作真是迅速,如果偶是人一定喜,最像偶落最後又的不合群,ㄟ.............以後偶改滴=.=

 

家娘正解著以前怎作米苔目....只是音小、吵,偶真不知她了啥 ?.... x!#%&*..........其是偶真啦^^ 所以她手上那板...偶也不知要做啥用滴 !

 

 

到是上的幅...挺吸引偶滴,的勾出原始的器...正在米苔目ㄋ~

 

 

嘿嘿就是台啦,跟上那幅有像呀 ? 接下大夥就要自米...煮米苔目吃。

 

 

米及煮的程→ 按箭序瞧~

 

DIY挺滴,由於所以米家娘都以做好哩,咱只要取一自行就行哩,而到煮熟都在同一,而且1分就完成了ㄋ。

 

快玩玩 ! ...咩,不都有一碗可 ? 早晚不都一,啥 ? ? 排好 ! ........打起=.=``.........

 

一次以3米,米放入上方然後,米就成出哩,瞧 ?

而在下方煮沸的水,直接米用大火30...米浮上就可起,然後上在冰水一下水,米更Q就好哩。

一碗好啦 !

 

接著又一群人吵起哩.........

你那碗比多偶碗少....X!#$*..........因一次煮3碗咩,起分不均咩,ㄚ多少有啥好滴,在程又不是吃西滴,少23根又何必ㄋㄟ,吃司ㄙㄟㄙㄟ.........真吵=.=...........

 

 

●加加料~

 

煮好了米就加加料哩,碗可您的喜吃甜或滴,但全人都是吃滴,因滴料多咩,甜滴就只加糖水。

 

 

米苔目~

 

自煮的米苔目上桌,嗯一下香味四溢,口水快流出了,快一口~

嗯嗯粉甘甜,米苔目好滑口唷,碗除了有大把滴豆芽菜外,送丸一,咬了一口...嗯嗯嗯真不吃只是偶不太吃玩意。

 

 

●人去桌~

 

走了一大段的健行路好肚子哩,一碗的米苔目下肚,了肚也暖的心,趟箭竹健行之旅就在碗米苔目下句。

 

外大人名力品中...只多已上位子先哩真是的害,有的到咱哩,ㄚ是了 ? 原有一是要到高站滴,而那要往火站滴全上到咱,而那的人竟用衣服包包先行了好位子,天很想大...太品太扯了吧 ? 就原本咱就已是客,下爆...竟站人,一站...站了快二小。

重是...站一下就到了啦,啃他又跟著站那大=.=

更重是...上大多是560...你要他一路站.....

有更重是...大夥玩到精疲力最希望休息一下的候,位呀 !

 

的旅品值,前不後...就算再便宜也真要考一下哩~

 

老屋小吃

(03) 5890 773

地址:新竹新埔照里箭竹422

平日08:00~18:00

本站免享用:米苔目一碗

 


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