台北晃那天的特光。在台北大周,想起了我的「光表弟」好久之前的推。在安街上,有一深夜的小。起怎有些不可思,或有迷幻境的感,我得了,次特到了地方。
傍晚的台北大周,路有多的各式位接著,我看牌序走了,又踅了回,才算爿小店。
一小小的位,位置也不多,到了人行道上,但或是未到,所以人潮有我想像中的多。我了位置坐下,回望,是他工作的。
用小方箱高,老娘便在上面熟地淋,手盈,秤掂斤的作,有那一些律感,打在子上的力回,微微的,那引人食。大桶著的,我想很快就底。
了一小,可端上我有吃。上了麻,下淋了清淡的油汁,佐一撮小瓜。那常普通。可我明明只有吩咐不加蒜泥,想是原就如此「春精」的了。
下面照片的麻比正常一,不像一好似了白的粉酒糟蕃茄。
另外加了一碗合。因是福德的招牌。
什是合呢?原先好疑惑,可我最近才,的好常,不是什了不得的西。所的合,就是味噌丸、蛋花的合,三加在一起,就是「合」了。同理,也可以任搭配,如此的排列合之下,似乎有多的人格。
可我是不吃的。所以漂浮著的那多花,最後都被我挑得一乾二。
及都吃喝乾了,但我得不我力推。
住後面的小街,水族前有子,付每天中午如潮水般出的科上班族,那名不,被我深深喜著。我推「水族」比福德多。
可我是很希望大家能去喝一碗合的。略甜的味噌,搭上柔的蛋花,令我。候了碗出一身汗,而今天,是喝暖身的好日子了。
傍晚的安街,吃食的人很多。福德到凌晨四、五,若是夜的你半夜肚,可以印一下是否真。
不看一法:小司通常是最的B美食者,只要跟著他走,就能找到「便宜、好吃、好停」的小吃。照片位匠大哥,吸哩呼在店餐了之後,悠地走到口抽根,消化消化,我想,他就是於家店最中肯的了吧。
找到了店家:
福德
地址:台北市安街76
:18:00-隔日13:30
:02-2503-8553
目:(2007.09.01)
招牌小$35、大$40
三小$45、大$50
榨菜肉小$45、大$50
三合一$40
味噌加蛋$25
推:招牌、三合一
相:
大任美食
http://blog.xuite.net/maomi/Food01/11677508 熊先生&小姐
http://blog.pixnet.net/amusingbear/post/9559736 Alice の第三空
http://www.wretch.cc/blog/alicehsu0320&article_id=12564384 文章定位: