
之前家人吃一次捷父念站的蒙古蒙古火後,因他的食材新又有超多我吃的西,就一直那念念不忘,一直想找再回去打打牙祭。跟很久不的珍珍聊要出吃,我就趁提到境也很舒的蒙古吃聊。

我和朋友相都喜交通方便的餐,那大台北的通勤族才方便啊!蒙古蒙古火的交通很方便,板南捷父念站2出口走出後,直走第三路口右280巷,再走一、分就可能看到右手的蒙古蒙古火了。因旁就有公有停,前的朋友也不用心停位的喔!

口有MENU可以人考,上面印有餐限供的食材,菜色超多的,人看完菜後即使不是事先就好要吃,都忍不住要走去呢!

玻璃上就有清楚地示出餐的收和,蒙古走的是中等位,平日午餐 $499元+10% /晚餐及假日全天 $599元+10%,是早上11:30到凌晨12: 00,周一中午公休、下午五始(例假日除外),相息人看得一目然。

因我喜拍且不喜人人,所以是了5:00要去用餐,才能拍得又不引人目XD。

父念一餐超多的,算是餐的一耶!有些餐做了一、季後,想再回去吃很可能就人手了!而蒙古在那已深耕九年了,因老持用新的食材且供多化的菜色,只要吃的乎都再回,怪也得不少人、明星的推。

蒙古的餐部敞的,座位多的,目可以容5、60人不是,後端有桌,很合三五好友、家人一起前往聚餐。

有且早到的好就是能位置,我了靠窗且亮的坐位,面得每桌面上都有好的餐具、MENU及人放垃圾的小桶子,整人乾、舒的感。

菜上有提醒:用餐110分,不加就很能吃得不,加$120可以肉品跟海升喔!

蒙古有古中的潢感很有氛,店境敞,桌距、都得不,人用起餐得自在,有的不感。

放自取食材的冷上了富的食材,乍看下有逛超商生食材的。蒙古蒙古火食材挑、理,都能看得到店加得用心,人能以平的格得高享受,是的吃到餐喔!

次蒙古:除了之前提供的明治及卡比索皇家俄斯冰淇淋外,次新增了芝活冰淇淋。添加人工色素味香料,以特的研方成醇清爽、口感密的 New Zealand Natural活冰淇淋,有售的店面,引台後受到很多消者迎喔!

一般火店通常只有茶、梅汁之的料,而蒙古不但食材富,料也超多的,冷就有多汽水、冰沙、冬瓜茶、奶茶及可以助消化的果醋喔!

放的是甜、蛋糕、水果及拌菜,拌皮、式泡菜、金泡菜、椒麻豆干、烤地瓜、梅子、百香果木瓜..等等,的色看起就好胃啊!

而且我:蒙古好像不定期微些配菜或食材,之前有看朋友在打卡吃到他限量供的草莓耶!

很得火吃到的餐有接近西餐Buffet吃到的水呢。

一排的五冷藏,感好喔!面的工不面充出欠缺的菜色喔!

一般吃到的火店多只有咖啡、奶茶、巧克力之的,而蒙古的部分有六口味茶包和研磨咖啡,旁那台阿田有供阿田、杏仁茶、北海道奶茶、抹茶豆等,真的很多耶!

其蒙古火是於不用沾的火,但蒙古心有些客人不,是了很多料和佐料喜沾的人味用。

有提供肉、麻辣血,一定要吃或喜麻辣血的朋友,都可以自由取用。

了照想吃包的朋友,蒙古也有提供香蒜包大家烤喔!

蒙古有提供像帝王蟹、生、明之昂的生猛海可以,同桌每人1500能享用北海道帝王蟹吃到耶!

些在佐料排的小很可吧!餐面的置色的布、形、壁,到有蒙古情的,都很符合蒙古味火的求。

因珍珍吃辣,所以我了,想一次品味的底。蒙古的都不加、味精之的人工味料跟油,是以爪熬成高,再加入多中材提味。白因是以爪去熬煮的、非常富,所以成出乳白的色;而了健康不添加辣油,且添加中材和孜然粉的故,所以不像一般麻辣是通通的色,而是略褐色,也不像一般的麻辣上面浮一油呢!

子有三格是因一是、一白,小的是放辣椒的格子且和的底是底下相通的。蒙古的和一般麻辣的底不同,加入的是店家炒的辣椒,也是天然油的生底,公坐人辣中先出辣椒到旁那碗,之後就客人自己慢慢加入、整口味,因辣椒越煮越香、越煮越辣,所以我後都把辣椒加回去。

口感和的白是以枸杞、、等22材熬煮而成,合蔬菜海的食材;使用朝天椒、草果、孜然等28材熬煮,使用特殊配方的辣椒,越煮越辣,合肉的食材。味香醇,食材等涮煮就很有味道,不必沾就很喔!

最上面那放的是及王子之的食材,吃麻辣常的大、牛肚、牛筋也有,而且是整堆任人拿;因食材在太多,一般的丸子和火料就不特介了,只能你想得到的乎都有喔!

蒙古蒙古火有提供多的肉、、海、菇及口蔬菜,吃海的我拿菜然最先看的就是海了!

海有石、螃蟹、、、旗、、、章、小、白、草、透抽、蛤蜊、小章及蚵...等等,些在一般火店很多都是的食材耶!

扇蛋、干、淡菜、象拔蚌和冬夏草,一般吃到餐很少的食材都有供喔,而且是限量的客人取用喔!

的青菜和菇有好多啊,金菇、秀珍菇、杏菇、珍珠菇、精菇、喜菇..等等,光是菇就有十多,吃菇的非常合蒙古。

除了有一般火店出的白菜、高菜、大妹、番茄、瓜、香菇、南瓜、瓜、玉米、山茼、甜椒、水果玉米、小豆苗外,有比少的娃娃菜、、山、水菜喔!

是我拿的第一菜色,我和珍珍拍照忽然感自己好吃喔!

了客人品到食材的最佳口感,安格斯牛背脊、培根羊、梅花、肉..有是切的品。是店的人肉品-安格斯牛背脊,是不用加就可以的,如果得自己力,一定要多吃啊!

安格斯牛背脊切得比薄但是大片的,便一就比珍珍的大耶!而且挑涮起的安格斯牛吃起口感很嫩、很。

加120元可享肉品、海升,可以吃到霜降牛、扇、松阪、蟹、培根羊、三蟹、澎湖手打花枝及天使或(明),是加120可的松阪。

蒙古的肉片下後不散得碎碎的,肉片涮後都能持完整,吃得到整片甜多汁的肉片。涮的松阪口感爽脆、牙且有嚼,吸汁的肉吃起美可口。

是加120後可享用的天使,我也是著它才加的,若吃完後有喜能喔!

天使有漂亮均的橘色,看起就是很可口的子,而且SIZE大的耶!自南大西洋深海水域的天使,污染,野生的天使富、口感嫩,也受到很多老饕的迎。

是自助取的海,每都很新喔!老,即使不加,是能吃很好喔!

我都很吃菇,所以拿了多菇,珍珍趁一抽考我些菇菇的名耶XD!

吃了大大肉也要吃些青菜均衡,的珍珍也拿了不少秋葵、水的青菜喔!

蒙古的白喝起有淡淡的膳香,郁又香醇不油,能出食材的甜;喝起麻而不辣,不死、不口或辣得人不舒服,粹就是辣椒和花椒的麻辣,相於一般有厚厚一辣油的麻辣,油的感健康多。

慧的珍珍天除了拿食材,很拿捏涮食物的,果然是家^0^!

澎湖手打花枝用的很真材料,口感Q有, 可以吃到整的花枝粒,感很啊!

丸子面我最喜起司包,吃的候有小小的爆口感,但的候要小心口喔!

蒙古的海真的很新耶!像超大的蚵下涮後SIZE不水太多,吃起有腥味,口感甜且、Q喔!

我吃菜的後都攻蔬菜和菇,多吃感罪感XD!

天店家有招待每桌一榔花,是夏季才有的食材,一年才月的盛期喔!吃起的口感有像脆脆的子,但比子多一股回甘的微苦味,放入白煮吸收汁的精,吃起就很甜有味喔!

面的工作人服很好耶!很勤快地忙整理桌面的空和垃圾,常切地需不需要加,人用餐的心情很愉快。
吃到最後在底:便一起就可以看到眼、枸杞、、...等的香料,些就是生、耐喝的啊!

我用餐後不久,面居然就呈客的耶!生意超好的!
因有放冷,即使是夏天也能在面雅的吃火,不怕吃得大汗喔!

因太了,我我的蜜芋,改拿番茄,微酸甜的番茄吃起爽口又解,我人超的!

&nbs;
吃到的店很怕水果因冰太久而口感差,天的水果很甜,吃起不有冰太久那乾乾的口感。

吃甜的我,也拿了些蛋糕和布丁足我的甜胃。

而珍珍是定吃冰淇淋,天的用餐做HAPPY ENDING,她的冰淇淋也是有加喔。

蒙古的食材新又有特色,很多都是一般吃到餐都不容易看得到的食材,而且吃完不有去一般火店後一直想喝料的,平的消就能人吃得足又舒服,之後要再找和朋友去吃啊!
蒙古蒙古火
地址:台北光南路280巷42(捷父念2出口附近)
:02-27315656
:AM11:30–PM12:00
位:平日午餐499元、晚餐及假日全天候599元(加一成服)
FB粉:http://goo.gl/fC3xnh
美玩
也可以宣你的粉 文章定位: