中明王佛

62的鼓 1站台

炸店老的悔 (多多寄!!!) 今年四月，偶然回家一趟，到大街油炸食品的香味，想起年前我做炸生意 的一段生涯，真的是不堪回首，因此把一些永生忘的出，希望全世界每一位 有看到此文的朋友交流，因良心的折磨已使我夜夜不能成眠了！ ** 如果你得朋好友有真的利益，敬告知，使我不要一而再，再而三地 陷入色香味的迷津之中，永休止法自拔…… 前年有一次吃肉，不知什反胃，吐得很害，之後就一直也再吃 , 人吃 也什感，就一晃有四年了。可是那天我在逛街，突然被炸的味道引得涎 欲滴， 像是「光乍」似的，心萌生了一念：一定要做生意，肯定大！ 一不吃肉的人都有感，何那些吃肉的人呢？感恿著我，似乎想都想， 性的小店了，就了三天技。其哪有什技？把那些已宰、剖好的 、，用教你的方法，拿配方一下，的程其就是加入添加的程，上 一晚上，第二天出炸就可以了。 -- -- 一始，按照店教的法作，炸出的、味道不如他的香 ; 店好的 、又有什，後才慢慢明白，出在程中，用的料不一。 推展就是了配方材料。了有人士的指，才懂了：除了用的 花椒、大料、皮、肉桂……等近 20 可以人得到的植物配料外（就是在油料桶上 故意人看的），真正的容是在 100 只中加入的骨髓膏、嫩肉粉、膨松、增色、 增香、增甜（是一比糖精要甜 60 倍的西），有含粟粉的某褐色物品， 以及增加酥脆的添加等十搞不清是什西的 化、工物。尤其是骨髓膏， 8 小左右的浸泡，的骨都浸透了香味，最後要放 5 斤的味精。就，人 吃起得骨都很酥脆香，一吃想吃、吃了就忘不了。 最人不可思的是那起很香的味道，是一性能良好的油，每天倒一 些在炸用的油即可，油起的候，在 200 米甚至更的地方，人都能得到。 每天那些的人都排著，假日更是供不求。 12 元、 15 元，真是「物美 廉」啊！有的人了送父母、友，在一 100 左右人口的城市迅速了 30 多家 的小店。（後不久就爆了禽流感，真是天啊！） 作一名公，炸是我的目，看著朋友、居、同事、以及各熟的面孔 走，我心真是喜半，喜的是生意火爆，的是做不厚道。因患很 快就殃及自己的家庭了。最心的是我自己的孩子，明知些吃了身有害，不 住孩子一直著要吃，心想，那就少吃，啥大事。了孩子不哭，最後限定孩 子一周只吃一，可那根本做不到啊，起太人了，孩子忍不住，就吃得越越多， 我的心揪起了。後，每次孩子吵著要吃， 我就把、只放不用添加配方 ，炸了孩子吃，聊以自慰。 後才知道，那些孵出，只用 21 天，最多 28 天，就又肥又大提供上市了。 我不明白，那些在程中大腿骨什那容易。周就成上市的，那是 怎出的呢？我有一位朋友了一活要母吃，八斤重的肥，就趴在地上， 都不了，後才知道已骨折了。就我看不的殖程了，我自己的就 是一很好的例子，跟客我清洗 是多乾，常忙到根本就不洗，直接 上了；由於太了，每次都不倒掉，最後只要不臭掉就一直用，只要炸出是金色， 就有人高高地走。 油炸西用的油，始我用的是沙拉油，而且定期，後人家太傻了，放在那 一桶（ 40 斤的）做子就好了。越炸，那器的油不不少增多，因物本身 就油多，又不知道怎得那肥大，所以根本就不用油，常常欺客多少天 一次什的；除非面渣滓太多了，才把油放出。各位朋友，不要以些出的 油有用了，原我也想，多油往外流了，怎呢？有多久，就有人主 廉走，原以是品，知道能，且供不求。 -- 油炸背後 -- 人吃著香的各炸串，一定不想：些油哪的？那些小小一般是 去自己店稍的地方，不知用了多久的便宜油，反正有人去。想到自己以 前常常去吃那些炸串，也孩子去吃各肉炸串；有一些包子店、米店等等一些似 食品店的老都油。用油的包子，不用加其他的味品，的特好。 想起以前了，常常去一些包子店那香的包子，感真是反胃，心得真 不起孩子。如果不做一行，怎知道些？那些炸西式腿的也是大同小，也是 自己的侄子和女一次就三、五根，了他的作程（通大同小的法）懊悔不 已，以後再也敢。其在添加在食品行的用，被曝光多次了，但一些行 老了自己的一利益，根本不管客的健康，些更的幕是著生意的行，慢慢 的，和添加的老熟了，他我的戒心也有了，就一一我解清楚各添加 的作用。原人家怕我是者，以前者爆幕，他都想法把事情平息了。 我怎到添加的店，可以到各熟悉的味道，一打原那些都是各奶油糕、 香、速食料所散出的，都是我的孩子常常吃的一些小食品的主要配料成分， 些食品期食用都是很容易胖的。我於明白，孩子身胖的原因了。以前，孩子的 奶奶、姥姥都吃外面的西不如自己做的乾，我得那是老人家不得孩子花， 找的藉口。我心真後悔。