文／若精舍．柳藏
日本人究茶道，但的意味太厚，早期由族、武士和僧享，茶文化的展不是出於民；台人求茶，茶是生活的，追求自在，者然融入，但台的是比民，就算是在的一奉茶，也充人滋味，那人味就是台茶的最高境界。
日本代的宗留僧南浦明在宋朝到中，山茶宴回日本，成日本茶道的起源。18世江代中期大山俊明纂的《聚名物考》第4卷中：「茶宴之起，正元年中（1259年），前崇福寺山南浦明，入唐宋世也，到山寺堂，而其法而皈。」
中山茶宴入日本之後，日本很快就展出自己的格流派。最著名的是千宗旦（千利休之）之子所的三流派：表千家流的不庵、千家流的今日庵以及武者小路千家流的官休庵，合三千家。
茶指式化的泡茶茶技，在中已存在很一段，但正式定名於1970年代後期，由台茶好者命名。此名字的用是，以分於源自日本的茶道，通俗而易於被大接受的角度出的。目前，茶在中文化圈已蔚潮流。
茶史可追溯至唐代。最初是僧用茶集中自己的思想，唐代州曾以「茶去」接引人；後才成分享茶的式。
唐代煮茶，多用添味，世茶，人薛能《茶》云：「添常戒，姜宜煮更。」宋初流行茶法，把茶碾成末，出的茶要色白如乳，《林》，北宋喜翔玉女洞的泉水，每次去，都要取瓶回烹茶。有《和夔寄茶》一：「老妻稚子不知，一半已入姜煎。」。本人很注重茶的生效果，吃完後用茶漱口，可解除。
明代起始流行泡茶，其文化生活已流至今，而你是追茶道，是茶呢？
（柳藏于若精舍2013/7/15）
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