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到泰式海吃到餐,一看到干就想大快朵,不有不少人是到了泰式餐但味蕾是想念日式料理,果有民自油、芥末甚至五味,更的是有友留言曾到餐,就是了想吃炙干,果被餐工制止。
北、水、胭脂,新全,到泰式海吃到,大夥大快朵,不怎包包拿出一整瓶油罐和山葵。
民:「有上次甜就得他的是不,可是我吃芥末加油,所以才自己。」
自汁的其不是一位,到餐一看,按照生食熟食,提供、酸辣、露、檬、酸甜,十以上不同料,但都是泰式主。有的客忍不住自油、芥末或五味,管服人不制止,但是悄悄一下。
泰式餐行公李立婷:「我有禁止客人味料,我特一下,外面的味料的,就是安全上疑,我是特提醒一下客人。」
不只汁配料想自,有饕客突奇想,想一。用火炙,口感得更嫩,但可不能便用。日本料理主郭先生:「15到20度角度不要太(斜),就就好,的使用食材之前就是2到3秒,把瓦斯味消除。」
可得看仔,斜15度正常火,一旦垂直就可能瓶出,造成火忽大忽小,容易生危,多餐就禁。其就料,店家也不希望民自,就怕一吃出,任以清,既然都上泰式餐了,何不就每一口的滋味呢。
(封面/森新)
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