淡水重建街老-------米苔目 喔^^^ 粉喔^^^
各地的小吃,手工品,古早味很多,到淡水大家都是想到阿.蛋.酥.但每地方都有各地的形小吃或美食,只是他都持,些古早味道一直保留,也因保持所以量有限,或是如此往往都只有地老饕才知道.
淡水很多人,但真的吃到淡水在地的美食?未必!
淡水米苔目....住在淡水的人,大都得不起眼的手推,他陪我渡每一年的夏季,只要天一都想到的古早味米苔目,有不一的粉,然不到叫了(米苔目公仙逝了.享年八十又五),但他的手承下了,一不加任何防腐,一用米,一的味道口感,由第二代您服,也希望各地古早美味,能承,保持原滋味,不要加任何防腐或身不利的物,吃出健康.
民100年5月8日了
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