化解冤主三司官
者李孟珊、耘／新加坡
新加坡光疫後快，在放之後，旅客也相朝地美食。
▲新加坡食文化富。
美食是旅行中重要一，到新加坡，然土面只有台北市的2.6倍大，但因有人、人和印度人等，因此衍生出富的食文化。
中光客：「非常喜新加坡的文化，也喜它的美食，就是想吃它的那些榴啊、咖哩啊些西。」
▲肉骨茶是新加坡必吃美食。
越南光客：「新加坡的食物我得很特，我很喜。」
特色美食吸引全球光客，穿梭城，早到晚都是味蕾宴。
者李孟珊：「到新加坡，多人必吃的早餐就是一早餐店，它已有近80年的史了，而它的招牌就是份咖椰吐司套餐。」
▲咖椰吐司是新加坡的特色早餐。
吐司烤得酥酥脆脆，面的是星常甜「咖椰」，用椰、蛋、砂糖和牛油隔水加作而成，一口咬下口感加乘，旁搭配半熟泉蛋，地吃法是淋上油或白胡椒，以小匙拌沾著吃 ，而不能的美味有它…
油亮亮的白切端上桌，淋上汁人食欲大振，不沾黑油或是辣都能一口接一口，金字塔型的油也是招牌特色，庶民美味除了海南，碗肉骨茶也是必吃，入口即化的骨搭配郁白胡椒，再用油吸金汁，每一口尾有淡淡蒜香。
▲油油亮亮的海南人垂涎三尺。
民：「（喜）肉骨茶，我得那胡椒真的很上，就是比如今天天很，你喝一碗就排汗的那感。」
新加坡美食巡吃不停，地有外熟食，聚集多美食小，白天到黑夜都人意未。
