成 的成和生活，健忘的我努力、用心拍，未的我能透文字照片重在的心情。

1,038的鼓 0站台

道料理在之前做海就一直想要煮的，

但是因之前的天一直都非常炎，

所以就一直有，

於等到下降，可以道料理了。

的材料：

1.米〈先洗好〉

2.腿肉〈剁〉

3.麻油

4.

5.米酒

6.水

首先肉川後用冷水洗，

後倒入麻油，

放片用小火爆乾至有些焦。

然後加入肉拌炒， 跟煮酒的步很像。

倒入米酒、水〈者份量合米的2.5倍〉，

中火煮後，上煮5分。

取出肉、片，

米平底，

肉、片均在米上，

上，中火煮到冒蒸後，小火煮。

水收乾後〈十分〉，熄火五分。

後，麻油的香四溢，

米粒吸收了麻油的香味，

套一句客家：又油又香～相好吃！

道料理又美味，也是一吃光光，

天寒流好合吃麻油，

露弄道美食也可以，不用每次都吃火，

而且可以足老爸喜白的。

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