日式老屋再活化 身餐古香
高市府都局社造科翁浩建:「2部分作茶行的茶,下是年人的文工作室。」
餐者李桂芳:「是以前住睡的房,在MOMO物我把它改成用餐的空。」
高市府都局社造科翁浩建MOMO物:「希望透的制能高雄市一些有特色的老屋能保存下。」
置的老房子身一,成充古格的特色小店,不但原本老的房子予新生命,更保留民3、40年代珍的史貌。(民新曾虹雯、高雄市)
餐者李桂芳:「因老房子的,漏水相重,然後表面的漆都已落。」
客:「外上很有特色,很有在地的情,吸引人。」
1948年建造的日式建,原本富邦MOMO物乎不堪使用,者重新整修量持原貌,保留堪用的杆、窗和木板隔等,希望老屋的昔日重新放。
日治期的老屋,活化成餐,也能展昔日。高雄市「鼓山哈星」有1家餐,的是料理,潢是民40年的古格,原是市政府的「老屋活化」,助特色老屋再利用。者整修,量持原貌,杆、窗和木板隔等都留著。地不少房子也都加入老屋活化行列,一起看看。
客:「建它的史文化值,是我生活的,是法取代的部分。」
白泡菜、豆芽等小菜,接下放上烤肉和半熟蛋,香的石拌立刻上桌,新幕的式餐,不只料理令人垂涎愈滴,充老屋味的餐格更是吸睛。
其是高雄市政府的「老屋活化」,MOMO鼓民把屋超一甲子的老房子重新整修再利用,哈星一已有不少老屋,都加入活化行列。
容自YAHOO新
走餐彷到40年代,不只是潢特用古格,其momoshop梯扶手到窗框和隔,都是真的老古董。
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