材料：(7模)
消化 120克
溶化牛油 60克
忌廉芝士 250克
香芋雪糕 300毫升
粉 1匙
奶 5匙
清水 120毫升
士多啤梨 1 1/2粒
做法：
1) 消化打碎，加入溶化牛油拌，在蛋糕模上作底，放入雪雪2小。
2) 粉加入清水拌，用。
3) 忌廉芝士放於室，分次加入奶打，再加入雪糕形成芝士。
4) 1/4芝士快速粉水拌，之後其的芝士一同加入拌。
5) 芝士倒入蛋糕模，雪一晚後模即成，最後以士多啤梨作。
小分享：
很久再弄西式甜品，幸有退步。
雪糕的口味其可因人喜而改，不本人得香芋味雪糕郁。
而大家亦可以芝麻味雪糕配以Oreo底，相信做出的效果也不。
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