人食用中式炊蒸食品之生安全，高市府生局「中式炊蒸食品造稽查案」，共查核包子、、麻及桃造者九家，查核二十四件品示，抽十八件成品，防腐、甜味、著色、食品中微生物，果均定相符。（）
生局明，中式炊蒸食品多元，程多且含水量高，倘若未妥善保存或不使用食品添加物，有致食品安全生疑，次稽查目包含食品者登、食品良好生(GHP)、品示、品任等相定，其中有七家者GHP管理未臻完善，依定令限期改善，查皆已改善完成。
生局提升高雄市中式炊蒸食品造者程生及安全管理，合食品域的家者，助者精GHP、食品添加物使用管理等相定的遵循度，保品生安全及品符合法，呼食品者落自主管理，遵守食安法相定，提醒消者，於炊蒸品，有信良好和生可靠商售之食品、避免挑外於及有特殊、烈芳香味道之品，注意品示及保存相，以保障健康又吃得安心，以民生消食品生安全。
相食品安全生及稽查果，可上高市府生局站(http://khd.kcg.gov.tw/)食品生查，民如有需求及任何食品生，迎洽生局食品生科(○七-七一三四○○○食品生科)。
