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(中央社息服20241104 16:26:43)山科技大立曾文工於10月29日理「大手小手－我高中生大校院外籍生交流活」，由生活管理士位程主任慧自日本、里斯、文森等3家的外籍生曾文工畜保健科，在校高生一同行畜加工活，深化交流。
次活由曾文工畜保健科主任珊安排29位生分成5，以操作教方式，於畜保科加工教室指畜保健科三年生山科大5位外籍生作手工丸。珊主任解丸作前的、配方、拌、速度、度控制、水煮度及成率等注意事，她也要求校生於交流活前做好功，事先用英及日演，鼓生把握外籍生通及交流的，分享各自家的畜加工文化及食文化，增野。
畜保健科三年林俊佑以日日籍生山本大雅交流互，分享校的畜加工程及台畜加工品的作、保存等知，林俊佑，他非常喜日本文化，很高能透次交流的，磨日口的能力。山本大雅今年8月初次到台零始中文，不到2月就已能得懂中文，林俊佑感到非常敬佩，到外的境非常重要，他也想要努力效法山本大雅，努力提升自己的外能力。同班的柯徐佩莛用英明畜加工具使用及清，分享校提供完善的境及加校外的，她流利的英能力受到外籍生的肯定。
次外籍生交流的活程主任慧表示，外籍生於操作的活具有高度趣，此次活外籍生自切肉、操作肉及拌、打、用手、丸成型等程序，最後品到作的新牙的丸，深度理解台畜加工文化美食的魅力；自里斯的械系二年柯瑞恩表示自己不吃肉，但他很投入於今天的丸作，他想把手做的丸成品回校其他外籍同品，有加此次活的生也能吃到台本土味的手工丸。此次交流活生了解外籍生的食及喜好，增本土生生的友文化理解。
Kun Shan University：https://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/14826
本篇文章引用自此: https://n.yam.com/Article/20241104146355 文章定位：
