
大站上看到了所的油~~呵!我吃,或是我吃但忘了?
找遍台站是有看,只有一些"老人"曾得,但想到岸人民小吃衷的,有影片可以看呢!原是老北京的小吃。

趁吃,真是美味,吃得出粉香,但又有油的不健康,因有加致痴呆的明樊,只用酵母大特了一晚,有煎之前拿起真像油,而且也不需要用油炸,只要多到油它得起就行!超!
有甜味的,有空再~~
可以考以下:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a4ade79010009cu.html
原文摘要如下:
【香食】油全功略◎象油一幸福
油恐怕是很多北京人最的早,由於生原因,有很多人放了的美食。
如果能自己做,你有理由放?
,我一起享受有油的日子吧。
油:
原料:
粉750g,酵母粉3茶匙,1+1/2茶匙,小打1茶匙,食用油3大匙,水375g
做法:
1、酵母粉倒入分水中,置一。
2、粉、、小打拌,倒入酵母水,揉成。在中按坑,食用油倒入。慢慢揉,油充分和融合,最後成光滑的。蒙上保膜,室放置一夜。
3、面板上抹一油,好的擀成片,薄些就是薄脆,厚就是油,薄厚由人。
4、然後正面中一刀,片翻,在各一刀,所“面三刀”是也。
注:此小熊教,做油要,做人不可 。
5、油,炸的候要中火。把片平放入油。火候合的,上就起泡,三五秒就翻面,再三五秒就好了!
注 :不能等到炸得很焦的候再出,因往往在炸的候看到的色淡,拿出就更深了。
於可以解了,酥香的油,吃了就停不下啊!
像油一幸福的日子,就像一完了吧 !
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