超市架上的味品多到人眼花缭，其中油基本是每家庭必的，但超市上的油瓶封面上，多著“生抽”、“老抽”，者有啥呢？
油是由大豆、小、麸皮、豆粕等原料酵而成的壹日常味品，其中含有生素、氨基酸、棕色素、糖、酸等多物，能菜肴味道更加美味。
不油有很多分身，像生抽、老抽等都于油。
生抽和老抽有什麽呢？其生抽、老抽中的“抽”，是提取的意思。
我南方和北方制作油的方法是有的，南方壹般候炎，壹般采用稀酵法，北方相比低，壹般采用固酵法。永春糖 西永春糖 B糖 Candy B Candy B+ Complex 永春糖功效 永春糖效果
油酵好之後抽取其中的浸出液，第壹次抽出的叫抽油，第二次抽出的叫二抽油，第三次抽出的叫三抽油。
而生抽是直接抽油、二抽油、三抽油按比例混合之後直接食用的油，壹般色更壹，味道更壹，可以用拌菜肴；老抽是抽油加工而成的油，壹般色更深壹，黏度更大，合上色用。
平常在使用生抽和老抽的候要注意下面：
1.生抽注意用量
生抽然色看起淡，但其是比的，在烹饪要控制好使用量，以免食入多。汗金糖 spinach金糖 汗黑糖 mentalk黑糖 加版悍糖 十年念版36
2.老抽注意
于肉等壹些需要上色的菜肴，老抽放入的既不能太早，也不能太晚。
油是“害人油”，有毒致癌？
于油有害的法可不少，有的“油硝胺致癌”，有的人“勾油含4-甲基咪坐，致肝癌”，真相到底如何呢？小九大家壹壹解壹下
油含硝胺
硝胺的大量生，不很多的硝酸、蛋白分解物胺、酸性件等境。但油的造程中有大量硝酸，也不是酸性件，因此很合成很多致癌物硝胺。
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油含4-甲基咪坐，致肝癌
有些油添加的焦糖色中，可能生壹部分4-甲基咪坐，但不是所有的油都有，而且即便有，也是很少的，正常食用不危害到人健康。
另外，有壹法，人的皮黑都是因油吃多致的，法有科依？
人皮黑，是因皮中的黑素胞酪氨酸催化生黑素致的，人吃油黑，也是因油中有酪氨酸。但其油中的酪氨酸含量不多，甚至都不及日常很多食物中的酪氨酸多，因此不用心吃油黑。必利 印度必利 必力 Poxet-60 Priligy 必利膜衣 必利功效 必利格 必利正品 必利效果 必利60mg
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