子穿走在典故的密道,早到晚,乎不曾停息。收到「生八」,好是我最喜的抹茶和肉桂,好像回到八本,古意的京都,到都百年打磨的光,相源於江代(1689)的伴手八,在都三百多了。
1.是一小船
小候物省,甚好吃的都留到老熟,都是期界的味道。只有在定居大阪的二姊著三角形的「子」回台,嚷著有效期短,快吃!那柔若初雪的糯皮,薄般包覆舌尖,豆的香如裹在的微光,在口腹之化成了「金玉露一相逢」的甜蜜。豆最相思,自空的相思密,都成私密的「味典故」。
大後才,原,「日本子」叫做「夕子」。感自水上勉《五番町夕》的女主角,於夕子的人生起伏,禁忌的情、病的折磨,以及社的酷削,都在金寺的大火和百日的中,化成柔的妓、京都的,以及抑限美的人情冷暖,善、喜悲哀,全都成了不可思的「味加分」。
吃了不知道多少年的「夕子」,後的後於知道,正解叫做「生八」。在日本甜界被「煎」,古人吃的是酥脆的「硬八」,明治代京都蔓延到全日本,Q的「生八」超硬,成代八的代名。
「井筒」八的包就是《五番町夕》的夕子,,品名亦徵得水上勉先生同意,成代表性商。「越光米+北海道豆+福井若名水」的「おたべ」(OTABE)八,用著童心的京都舞妓「おたべちゃん」,低鞠躬的姿,捧出了一眼到底的「款待之心」。
三百多的「院」,算是老店中的老店;生肉桂、抹茶、葡萄酒、芝麻、青各色的「nikiniki」,是院衍生出的年品牌。同三百多的「本家西尾」八店,著力多化商品,多商品提供吃,和做的「元祖」八一,是吃、或者是放慢的等待,都算是迥於代奏的「情消」。
些年最常收到的是,大名鼎鼎的「院」。去年收到「井筒」夕子、今年是深情款待的「おたべ」,人生兜兜,年,又回到於豆夕子的最初。
2.人生是一河
作坊中教室歇後,近半年都在「悼亡告」,好不容易打起精神,著,坐一小船,在新的年度悠悠。除了地、字,每天一早,拈起光、花草、、器物……意百字,或感思、或哲想,著人生河前行,在不知的旅程。
接到典故邀,忍不住笑,多好啊!我的典故日常,有出版社珍藏、推。《冬寒用典故取暖》稍稍告一段落,收到「夕子」,忍不住著小船走了趟小典故。芳芳:「你的典故,始每一天,多美啊!希望套典故,是未每孩子的晨10分的必。想著想著,更美。」
「是我的吃,不收。」我笑了:「但是,其他的典故很棒!哈哈~~~~~~本,如果不是我的,在店,一定很想下。」
「呵呵,挺喜!偶也可落入凡,接地…真人生形。」芳芳生了慧眼,一篇也可以放。忍不住我也始真想,典故原是的文,照亮史幽微,是不是同也可以走我的日常,照生活中的味光影?
/span>「夕子」的甜滋味到京都的百年老,舌尖走入中人物的情感暴,典故不再只是知的,而是心的密生命的解。如果我以感官起典故,典故也就近了我的真人生,不能加、加味,更像一把匙,日常那些被忽略的意情感。
是不是典故生活在交融中,慢慢成彼此的倒影?生活予典故度味,典故回生活深度光,我典故引入日常,在新的境重新生根、花,不史走代,也日常走意,不再只是往的,而是下活生生的撞感。
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