葡萄的神功妙用，在於它含有富的葡萄糖和果糖。人平日吃的大米等主食都要化萄萄糖才能人所吸收，而葡萄吃胃里，可以直接人所吸收，迅速化人活的能源。另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白、胡卜素、多生素，以及、磷、、等人需要的成分，大尤有益作用。
一、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水，不到一刻可能引起腹。是因葡萄本身有通便之功效，吃完葡萄立即喝水，胃不及消化吸收水就胃酸淡了，葡萄水、胃酸急氧化、酵，加速了道蠕，就生腹。
二、葡萄牛奶同吃
葡萄里含有生素C，而牛奶里的有些成分和葡萄里含有的生素c反，胃有害，同服用也拉肚子，重者吐。
三、吃海後吃葡萄
在吃海的同吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就出吐、腹、腹痛、腹等，因在些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海中的蛋白凝固沉，形成不容易消化的物。
四、吃葡萄不宜量
由於葡萄的含糖很高，所以糖尿病人特意忌食葡萄。而孕在孕期要提防糖尿病，因此孕食用葡萄量。在食用葡萄後隔4小再吃水品宜，以免葡萄中的鞣酸水品中的形成以吸收的物，影健康。
五、吃葡萄後一定要漱口
有些葡萄含有多酵糖物，牙有的腐性，食用後若不漱口，口腔中的葡萄渣易造成。
六、葡萄清洗要底
如果喜吃葡萄，得清洗葡萄一定要底，葡萄表皮可能有留的污物，而食用葡萄的程中免接到葡萄皮的，不利於身健康。
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