北北草堂 :作是志但不是，退休是另程的起。北北人已退休十年，可是永不退休， 直到呼吸停止的那一那! 本台只有耕耘不收......。

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　　　　　　商旅行１７７－『瀛屋台文化』

　　日本人好面子，表面看他花很大方，其，骨子她非常勤克己，甚至有些家庭省得十分。常年以之知道，日本商人台努力吃喝，即便是大汗，他也不稍停吃的速度。有些日商代表更分，要吃要拿要求粉味招待。可是台朋友去到日本找他，往往接到已出公差，或者不在家的息回覆。不幸被逮著想要吃他一，那是要比登天咧。

　　每次我台朋友提及此事，朋友都以我是公怕人吃，才提出人的法。待至某日他受到相似待遇之，才呼爹娘的叫苦天。我那位名古屋商友小林君，每回台吃我吃得大汗淋漓，我去日本找他之，招待我的不是司拉就是屋台小吃。明知待遇不公平，但是了生意著想，只好忍吞的自己吸收，因是了生意必付出之代嘛。

　　日本人所的「屋台」，其它就是一夜市型的行列。早年的日本屋台，都是利用一叫做「里阿卡」的手推，目的在於需要移之方便。行活省成本，而且方便於土地利用活自在。在之屋台，是使用小型卡作舞台，也有在固定地方。屋台性大，比起里阿卡在方便太多。他使用的小卡，款或者互助方式取得。

　　每天昏屋台商始活，在政府允的地集中管理。一亮始，之色包象。大部分是民小吃，古今流行之口味在此皆可找到。屋台的客份子，男女老幼都可到。早年只有中上年者光屋台，吃些小吃喝杯小酒打。干人等因工作心境不好，或者避居的目光。他每天固定出，一坐便是吃喝直至八、九才著微醺。

　　日本人的念很，先生下班就直接回家，常被先生不受上司垂注，要不是就被他在公司足重。了避些的眼光，可在屋台留打，也不意早回家去接受白眼，尤其家人的眼光更是令人受。有些家庭主的念，丈夫太早回家必定不得人，或者在公司地位低下。念培出日本屋台文化，而且持延甚久，直到今天依然可到它的身影。

　　新世代的年人光屋台，中老年者入屋台之心情大不同。年人入屋台的心理因素，只了解工作力。她每日深在生活力的中心，天天著的力生活。因屋台消省，所以，屋台小吃就成他宣力的地方。在可以放浪形骸人干涉，且大家心情一可厚非。力解之後回家呼呼大睡一，明早起床又是活蹦跳的小夥子啦。

　　些年小夥子，上班一下班就成一。走入屋台小吃的位上，叫西精神愉快。三、五好友坐下一起喝酒，碰杯喧打屁聊毫遮。天天如此，年年如斯。直到退休工作位，每天的功乎是一成不。由於屋台的收入是金，利厚令人眼。因是之故，日本已有大型百公司跟。她在公司下空位，招商立似屋台之小吃位。小吃位的收入，不一名品的呢。 【完】