（中央社者旭新北11日）新北民中小李懿麟彩告（山胡椒）刺（食茱萸）入菜，因深具原住民特色的味，得的味蕾嗅，日前台校午餐大等。
市府教育局今天表示，中小日前大享食育的2023年第6台校午餐大等。校方由地泰雅族李懿麟彩出，首次就入得佳，生高、感。
教育局新稿表示，李懿麟彩精心1主食加上4菜1，使用事主的全食材外，包含「魅力四色」小米、「溪游小精」、彩椒洋芋、珠烘蛋、菠菜炒美白菇，及芳香地瓜。
菜色中的「溪游小精」是溪配上告（山胡椒）味的胡椒，而彩椒洋芋拌炒Tana（食茱萸）所提出的刺油，以芳香菊所熬煮的「芳香地瓜」甜蜜收尾。因的原住民特色味，得的青。
深耕文化生的老汪秀琴告中央社者，泰雅Makauy（告）是台原生的香料植物，就是大家熟悉的山胡椒，通常被原住民「山林的黑珍珠」。
她，泰雅族人Tana（那）就是芸香科植物刺（食茱萸），因全株刺，也不敢在上面息，俗「不踏」。者都是原住民最天然的辛香料，常加入食物或料理，可增添香味替代佐料。
李懿麟彩致，感全生支持、午餐秘助，才能生煮更好吃、更均衡的午餐。持精，新的食烹技法，家更放心孩子在校的健康。
校煌、主任宗都表示，校房是充笑，配合教育部推偏校中央房，新北市府惜食分享，午餐秘枝周怡岑，午餐功能表到食材，整出生最合的午餐。次，肯定午餐的努力。（：坤）1120511
