思路是否清晰,和你吃了什,有相大的。想要精神集中、反敏捷,不妨整食物容始。下文研究:
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三餐怎吃?上班族提神又心
美家戴曾:「能定容貌、言行心情,你是或快、思路清晰或混沌,工作感到愉快或、新求或墨守成,都受影。」
也就是,每天吃了食物,不但能重整心智、提升情,更能在面繁重的工作或力,使你有更清晰的思考能力和力。
一份早餐,提供一天的精力,不可虎。但是怎吃?
1.先喝一杯水,醒
人的部75%是水分,因此,在部始作之前,「先喝一杯水,比任何一食物,更能醒,」
2.高蛋白,提振心智能力
高蛋白的早餐,可使人思考敏、反活,且提高和工作效率。
3.一杯咖啡,有提神作用
早餐,泡一杯咖啡,一整天的精神、活力有助。
然少量的咖啡因能刺激部活,有提神的效果,但是喝量使人焦躁不安,甚至痛、抖。咖啡因也有成性。曾有一位卡司每天喝咖啡提神,果1杯喝到15杯,愈喝愈效。
4.吃,明又健康
吃能使明,因含有omega-3脂肪酸,有助於提高和力,防力衰退。
秋刀、、、A、子的omega-3脂肪酸比例高,是最佳源。而在中,眼是omega-3脂肪酸含量高的部位。每至少吃2~3次,不但大有益,而且也更健康。
至於吃素的人,只要度的取含α-次麻油酸的食物如花豆、豆、豆、黑豆、甘豆、核桃,也具有同效果。
5.卵磷脂,防老化
科家卵磷脂活的重要物,短期和力有助,因卵磷脂中含有,可以提升大藏料、息的能力。
卵磷脂可由人自行合成,或食物中得。例如,毛豆炒蛋、煮花生配米,或喝一碗味噌,都能取到卵磷脂。此外,最好植物性卵磷脂如大豆、豆腐,固醇的。
6.合碳水化合物,提供持的活力
一天中,心智要到最峰的,在取肉、牛奶的高蛋白食物後,加入米等合碳水化合物。
合碳水化合物可直接成部唯一必的燃料──葡萄糖,葡萄糖支援大做每一件事,如思考、、解和放身。葡萄糖供足,胞就活起,不但清楚,人也得有精神。
7.不可忽略他命B群
在所有的他命中,他命B1、B2、菸酸是葡萄糖在大能源,不可或缺的物。因此,的他命B群不,葡萄糖的代就受阻,造成昏沉、。
同的,若是血元素如、他命B12、酸取不,使血液的氧能力弱,造成部的氧和分供不足,也使大得。
美塔夫茨大的科家曾,血液中他命B12、酸含量最低的人,在心智敏度的中,成比差。
8.嚼慢,刺激大活
嚼慢可促使胞活旺盛,提高力和力。
你一定有,吃完午餐後,整下午昏昏欲睡的,「很可能是因食物所造成」。因此,如果能吃一份清爽、健康,又不太快就的午餐,下午就有愉、精力充沛的上班情。
1.低油脂、高蛋白,保胞
午餐必含有高蛋白的食物如海、豆腐、深色蔬菜,以增加酪胺酸的含量,促使整下午的注意力集中、精神抖。
午餐的食物若缺乏他命B群,也因法助成能量,使得部缺乏氧和分,而反。
2.蔬菜水果也能增力
多用新蔬菜、水果,是清爽、健康的好午餐。因蔬菜、水果如菠菜、、西瓜、芭,含有多抗氧化,能保持血管通,保胞能血液中得充足的氧。
傍晚到,想要放,就可以吃碳水化合物如糙米、全包、烤薯,增加大中的色胺酸,且很快的造使人放的血清促素。晚餐以碳水化合物主,可大平下,恢活力,好面新的一天。三餐分正,部充,每一天都能精神抖。(摘康健-2011年4月28日)
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