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2022米其林美食指南,高雄、台南首度入米其林指南中(:交通部光局提供)
【旅 部】
美食界大事──米其林美食指南,去年的不定,2022年米其林美食指南《北、中、南 & 高雄米其林指南》星餐名,於8月30日於北文方酒店盛大行及名公布,今年往年不同的是──指南名也除了北、中外,首度入南高雄座新城市,而新城市、新名究竟名何?也受到各界期待注!而最受一般民注意的推「物有所值」的美食──必比登推介,今(2022)年名也於星餐布一前8 月 23 日布。
除了米其林美食相名外,星光的晚宴此次邀分出身於不同地方包括中、屏以及宜的三位在地主,同三位深耕在地的特邀主合,呈六道精彩菜色,向土地多元的餐文化致敬,其富的餐貌的活力能量,吸引了自全世界的尖人才。
三位在地主包括北米其林二星餐芮主何、北米其林一星餐天香主光宗、以及北米其林一星餐米香主永。新加坡出身的中米其林二星餐 JL Studio 大林恬耀、北米其林二星餐 Logy 日籍主田原悟,以及北米其林一星餐雅香港出身的大邦也共襄盛,位大向在地食味食材致敬,代表性的街美食取材想菜色。
相米其林美食指南息,可至《北中南高雄米其林指南》官:https://guide.michelin.com/tw/zh_TW或《米其林指南》查!