2025海宴水精品得者署王茂城署合影。(/主位) 第11水精品典於27日在山文中4A登,署王茂城自活,今年以「拾一珍 你共享」理念,象徵透11累的用心,自各地的珍海味,化作一道道精宴,全民共享美味永的值,期待透水精品,激者持精水品拓外市,增加值能度。
署表示,2010年起理「海宴水精品」活,今年入第11,品以水品原料或特色原料,生程需通CAS、HACCP、TQF、TAP、ISO 22000等其中1,保安全品,家食材用料、包、市通路、效益及料理味等完整值,出20水精品。
署指出,些品往生冷冷藏品,演分切、小包、即食理包、精美盒等,展台水加工新技力,以近不同消族群市需求,突破框架,朝「精品」高端市。
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