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美食前，有人可以忍得住惑！在，大家乎都知道哪些食物可能致癌，有些食物烤或放太久，可能生致癌物「硝酸」；好在食用量的抗氧化力高的水果，可消除一定份量的硝酸，最近委29水果取，有水果竟一就可清除17至18香的硝酸。
▲委公抗氧化力水果力榜。（／翻自委）
量子洗卸合一 美白 乳房 面膜 眼部保 保品委表示，培根、香、火腿等等肉加工品，了防肉毒菌，不得不量添加硝酸，而些食物吃多免身不好，但人的防基制是很微妙的，多吃一些含「清除自由基」的高抗氧化力水果，便可清除部分的硝酸，而最近委，抗氧化力最的水果前三名都是芭。
▲香、火腿等肉加工品，了防肉毒菌，不得不量添加硝酸。（／翻自pixabay）
所山分所29水果取、，前五名分是珍珠芭、帝王芭、心芭、木瓜、梨，第一名是珍珠芭，可清除17至18香的硝酸；第二名的帝王芭，可清除16至18香的硝酸；第三名的心芭，可消除13至14香的硝酸；第四名的木瓜可清除7至9香的硝酸；第五名的梨可清除4至5香的硝酸。
▲芭是很好的高抗氧化力水果！（／翻自pixabay）
委一步解，水果含某些「清除自由基」的成分！若生素Ｃ及Ｅ、多酚（茶多酚、原糖）、多醣（膳食）、有酸（檬酸、果酸）、酮（胡素）等，些物含量越高的水果，「硝酸清除力」就越好！
而次的，光是芭就前三名，芭的生素C和多酚含量明高於其他水果，吃一芭(番石榴)可清除13~18中式香的硝酸(依品大小而)，真的是很棒的水果！不，委提醒民，不是吃了些水果，就可以100%代硝酸，平常食用些肉加工品是要量，均衡食才是王道！ (者唐家)
