大家到日本玩最期待的一行程，想必就是到望已久的餐踩、吃吧！而然日本和台都地，位置算是相近，人民之也相友善，不是高料亭、餐或是居酒屋，都是有多文化上的相之需要注意。在了曾在日本餐工作的人之後，我在日本餐常被光客忽略的矩整成十重，下次入店吃稍微注意一下，避免店家或其它客人的困，也能提升日本人外客的好感哦。
店等待服人的接洽
是否有，在日本大部分餐都需要工作人人、位，因此到店的候要先向服生明用餐人或是否有，而有用餐尖峰段即使空出位置但服人可能要忙其它事法上前接洽，候也擅自走店入座，稍微耐心，站在能人知道你在等待服生接洽的位置稍微等一下，很快就有人您服了。另外若是排名店或是用餐人潮多的店家在口上一候位登表或是放牌，候先填名字、人等或是抽牌，等到到就有店唱名、叫了。
不到提前告知店家
在有多店家都能透路，因此很多人在安排行程先向店家，以免到久候或是法利入店。但近年有多日本餐都表示很多外旅客了位置又NO SHOW、取消，不但店家辛苦的食材浪掉，也害店家法招待其它店的客，甚至有店家因此明文定不接受外客的。此外若是店代的可能被收取取消用。因此下次之前不妨先慎思行程的妥，量不要了位又不影，若是真的不得已碰到法前往的，也是事先貌地通知店家比好喔。
勿外食、垃圾入店
有的候可能手在路了小心、美食，但如果吃完就要餐吃，得收在自己的包包，在餐也量不要拿出，更是拿出食用，因不但失可能店家以是自家餐表不佳。此外若是手上有垃圾找不到地方，例如用完的特瓶、料杯等，也意扔在餐，竟餐不是垃圾，有必要替你收拾用餐的任何外垃圾。真的要垃圾的，垃圾在便利商店外的垃圾桶或是站的垃圾桶。
毛巾只用擦手
在日本吃的候，常一入座服生就每位客一毛巾，而毛巾的正用途就是吃前用手擦乾用的，通常使用完放在旁的候服生就另外收走。不多台人由於的手拿擦嘴、擦甚至擦桌子，致毛巾上沾到口、粉底、食物渣等污，於日本人是相的一行，下次可小心再犯了呀。
想母言前先
近年日本外光客人之多大家都心底有，而各家到日本工作的人也非常的多，因此多餐都有英文、中文，甚至文的店，店家能客人更方便切的服。但有些人一旦店非日本人，便突然就始用母通，若是真的能通那然是最好，但如果只是一可就尬，像小的友人在日本的餐工作，常遇到一入店就珠似地狂中文的客，但店其是越南人，根本不懂他在什，方反而怪店明明不是日本人何法用中文通，而日本人店也不地表示方在先必要配合。因此下次如果真的想要自己熟悉的言，不妨先方是否能用此言通，以免一沉默尬呀。
餐具使用方法要小心
然台和日本都是用筷子吃居多，不日本人在使用筷子上可是有相多矩，像食物食物放在器皿，不能用筷子筷子直接。有舔、咬筷子都是相不雅的行。台人吃吃到一半若要放下筷子，常把筷子直接平放在碗上，但在日本的是表示已食用完的意思，服生有可能看情景你的餐收走，因此在日本吃吃到一半若要放下筷子的，量放在筷架或桌面上。另外日本的餐（如味噌）大多都是直接就口用，不另外用匙。
一人一份餐是基本
在日本通常人用餐就份餐，不有人吃一道菜的，尤其是像拉店之的小店面，最好是每人都一份，竟店面已小了，多一人也是了一位置，若是只占位和他人共食餐甚至不餐都是非常不貌的，然店家也不提醒或阻止你做，但心其多少有些看不甚至不愉快的。
拍照前先
在很多人去吃的候都拍照，一般在日本拍食物照的是不有什的，但要注意的是在拍店家部的候可能要小心量不要照到人，因日本人通常都相注重人私，所以有些人不喜被人便拍照。此外如果是到料亭、名或人的高餐用餐，有些店家可能及其它客人甚至是料理傅的感，所以是拍食物或是店家外、部潢都最好事先知、店家一下比好喔。
切勿浪食物，吃多少多少
然不要浪食物已是吃基本中的基本，但在社群站流行食物照，很多人餐一大堆果吃不完，造成食物浪，浪了店家的食材及煮功夫。在吃到也是一，不管是不是最後加（ラストオダ），都要考量自己的胃容量，要吃多少就拿多少、多少，量不要吃不完，因有些吃到店家若是剩太多食材有吃完再加收用，且也非常地浪食物，像小就曾看有外客吃高的烤吃到，了桌的和牛，果剩了好在桌面上，不禁惋惜好的食材就被浪掉了。
居酒屋要付「お通し」用
所的 「お通し」相於居酒屋的座位，通常是一小菜、下酒小，一般有餐的人就被收取此用，格的也是每店都不大相同，所以有很多外旅客看到金不都以是被店家多收，但其多收的用就是所的「お通し」，若是真的很心被敲可以向店家「お通し」的有及格。
勿在大庭下大打嗝
有候吃得太快、太，人忍不住想打嗝，甚至有些人吃完打大嗝是表示於此次用餐的足，但在日本行非常不雅、心，引起其它客的不快，於相注重生及他人感的日本人，在公共合打嗝已是非常不修幅的了，更何是在用餐所呢。
分私下理
在日本到居酒屋、高餐吃，大多法分，一是餐目多、款又大，要一一分相麻，二若是分的可能拖，致店人手不足及後方客人的不，了不要造成店家困，建在日本若非一人一套餐的，量在前先和一起吃的友人私下在座位上先收好，再派代表到台，或是完後和店家拿收，再利用收上的明向同行友人收。
在日本吃其不是多需要或多需要注意的事情，但以上都是小在日本生活身察及在餐工作的日本人、台人之後所的一些象，然些也非每店家都有的困，但日本通常就算店家有所不也不表出，更是客人知道了。下次在日本玩不妨多察、注意一下自己的行，地人也能外光客留下一好印象哦！
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