者林昱孜／南道
▲南神街知名「3分熟煎胸」，在路社群上掀起。（／翻面）
平三分熟胸到底能不能吃？集各在地美食的南神街，有一煎胸的路，近期在社群上掀起；一名自在事法餐工作20年的何先生，在路上名「3分熟胸」店家，其生境及摒例，有食安疑，文引友。此，者，胸著食材力「由生熟」，不是有熟，那是真的三分熟，反指疑友有心恿。
▲自在法餐工作20年的何姓友，疑煎胸者的境和摒方式，有食安疑。（／友conzu551928授供）
「笑死人的三分熟胸，古法沙氏退冰法～加上粗野味ㄧ碳化致癌物，一刀子、同一沾板理生熟食」，友在《threads》上文，直接名知名煎胸，疑其摒烹的方式有食安疑；《三立新》扣原PO，何先生示意，本身在法餐工作20年，者作法根本就是辱，更直指此生及熟度，若遭到稽察基本到「直接停」。
▲煎胸3分熟到底能不克不及，在路社群上掀起，者峙此最完善。（／翻面）
文一出，引友，「左那是他的所？有人看了敢吃？」、「他已不是第一次被了，阿生念真的到爆，肉明明就是生的硬要嘴硬如正常」、「那煎都在清算，一堆焦化的器械」、「年前吃一次，切老是完善熟度，吃了感中有生，乃至有咬不，那不懂吃以胸的口感就是如，隔天就拉肚子了」；但也有人替老叫屈，「你可以不要看」、「什他ㄧ直被」、「他究竟是招惹啊？被公判」。
▲煎胸3分熟到底能不克不及，在路社群上掀起，者持那是最完善。（／翻面）
「我切每一刀，中央在沾板上是秒的候到後面就往面善去了，力，它（胸）熟掉」，引的煎胸者，，售的胸是完善三分熟，第一刀切下去是最生的，跟著第二刀、第三刀，因力逐步胸熟成。
▲引起的煎胸者暗示，遭到有心人士煽，肉已在切後，靠自己的力熟成最完善3分熟。（／翻面）
「基本不知道，又有心人的煽惑，他就以不行，但所有的高排餐都後熟，就是什西洋排餐有在做外，因最完善享用刻，就是切上享用」，，胸食材平常只出在米其林的高餐，本身因比起，不展好西只有富人士才吃得起，所以路。
< async="" src="https://www.threads.com/embed.js">
