於2015.11.03 夏隆咖啡是我在前一子出版的新-《基隆的味》所看到的。
身基隆人又是咖啡好者的我,基隆的咖啡店竟然有漏之,怎的去呢?於是趁著拜二的下午,定著身前往一探究竟。
夏隆咖啡的所在地是我基隆的「小北投」,小北投跟我也有一些源,我爸爸小候有一段就是住在那,爸爸那候的居奶奶和我奶奶是多年的好友,即便後我爸一家搬到崇法街,家人的感情仍然很好。而奶奶的女,我都叫老大、老二阿姨,之後然年居住在美,每年只要回台就一定探望我奶奶,然後一起聚吃,一直到奶奶世之後仍然如此。另外,大概在我中的候,有一很要好的朋友也住在小北投,只是她後也移民美,地就有再了。
基隆家的老房子就是在小北投那,老大、老二阿姨,那以前可是戒森,建得高,一般人根本有什去。小北投也是迷,得我以前有一次中正公走,走一走竟然走到小北投,得很奇,但是大人好像都知道件事情,所以也什好的。
回到夏隆咖啡
拜二下午,我是第一位客人。老很切,先送水和菜,介自家主要是品咖啡,格130元到2、300元都有,如果不敢喝黑咖啡的有也有拿、卡布奇之的。菜我看了好一子,一直在豫到底要拿是品,我本身咖啡加牛奶,每次到咖啡店都必拿,可是後想想,如果一咖啡店於所的品那持是要以咖啡主,尤其是品,想必有老自己的持和品的要求,再加上我最近喝咖啡有越越嗜苦的向,於是定一杯品。真看了一下菜口感的述,了一款我可能喜的品,不我在忘名字了(真是尬哈哈)只得是菜上倒第二和三,格是130。另外了一提拉米。
咖啡送的候老不忘提醒要
慢慢品,喝咖啡在不同度的口感化。第一口我非常,非常的口,完全有想像中的苦味。著度慢慢地降低,果酸味逐出。我黑咖啡的的描述有限,只能到了,不管怎,第一杯品咖啡夏隆我得超值啊!提拉米也很推,一也不死甜,吃得到淡淡的酒香。
夏隆咖啡我的感非常暖、舒,在用打告、做自己的事情,都非常的自在。西好之外,老人也很不,感的出他很意把好的咖啡、於咖啡的理念客人。不得不很多咖啡店老我的感是有一自以是,好像自家的咖啡最,懂得人迎,不懂的人慢走不送。
於自己的咖啡有要求,也意分享客人好的西、好的理念,才是咖啡店人之啊!或只是我片面的解,不我想夏隆咖啡店做到了。
夏隆咖啡 Shalom Cafe
地址:基隆市信六路38
:13:00 - 21:00(一公休)