我相信很多人跟我一，生常跟朋友上夜市，些烤、味回家，一起大啖美食天地。如今，美好景因黑心食品蒙上影，商人省成本，在汁添加不人取的材料，我是否重新省思，是候自行伙，替家人精心安心又美味的佳了！在地，台小吃、餐林立，恐怕很多人忘怎拿菜刀了。 
黑心食品有多重，我看看今年生的案例。5月起毒油、粉，6月造效期期粽，8月以供高屏地石斑殖者和毒餐盒流市面，以及薏仁出麴毒素、胖人、劣米充米、米苔目苯甲酸一月六起。加上9月中秋景食品、10月堡店薯含「葵」、「大特橄油」添加低成本葵花油及棉籽油混充，搞下去台美食名全。
我相信是冰山一角，甚至是行之有年，只是因在媒迅速，因而效快速散。以前，我在泡沫茶店打工，得他的人工香料、果汁，到豆干用的油，都是有，用一般超大的特瓶盛，我那年不懂，在仔想可能都有，因我在煮茶蛋和味，倒的油根本、示，也任何成分明。每天早上，就是一辆私家小卡店前，一箱一箱把些味料送到店，那些若是黑心工的西，我等於是凶，一天起上百名客受害，吃下不明的料。尤其，在小吃、餐了省，哪去追究些料符合安全？只要便宜大桶就好，是否相助黑心食品？
不定林立的夜市、小吃，反而成助黑心食品的幕後推手，年流行多板美食，便宜、用料在、好吃又大碗，但仔深思一番，天底下真有好的事情？老良心、吸收成本，是他把成本省到你看不的地方？篇短文意攻或批，只是想大家想想，其冒出去吃，在家自己烹食材、味料和份量都清清楚楚，或多了麻，但真把身搞，最承受的是自己。
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