美食地

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名手工臭豆腐
2705-3326 通化街38巷16 老：傅秀 手工作。所有菜色要加泡菜的，要加10元。 有旺臭豆腐〈1碗80元，可不加大，一碗60元〉、麻辣臭豆腐〈分大中小辣，一碗50元〉、香酥臭豆腐〈加泡菜一碗50元〉。

戴臭豆腐
:27607663 地址:北市南京路5段81 老：慧敏 臭度分制的臭豆腐，是自家手工作，分的扁豆腐用油炸、水的胖豆腐用蒸、煮。技行研水+多生蔬菜。 有拌臭豆腐〈生吃活菌〉、40元的三角形臭豆腐〈一口酥〉、招牌炸臭豆腐、、麻辣、血，一份50元。有清蒸臭豆腐〈分60元、80元，以臭度等分〉。五道臭豆腐料理一次吃完要270元。

南「蒸的」臭豆腐
地址：中路二段313巷6 ：23052078
清蒸臭豆腐、臭豆腐羹〈可搭冬粉，一碗30元〉、六辣度。

炭烤臭豆腐
老：郭春忠 台北八里海大道37 （左岸公旁）
02-2619-2282 0933-089-692 有炭烤臭豆腐〈一120元〉、炭烤糟肉、豆乳、法式蟹堡。

金大鼎炭烤香豆腐
台北深坑深坑村深坑街１６２－１ (深坑老街入口 大旁)　 ＡＭ０８：３０－ＰＭ１０：３０ 老：潘振裕 介豆腐工，豆是自美的豆，豆腐皆手工作。 炭烤香豆腐〈可加花生香菜或是泡菜〉

深坑大下豆腐三吃
台北深坑深坑街163 02-2662-5688 老：旺 手工炭作豆腐。 麻辣臭豆腐〈用蔬菜做的〉、豆腐三吃〈一套500元，豆腐、豆腐羹、豆腐〉、深坑土做的白、清炒山苦瓜

田傅臭豆腐
北市江街29 29745855 慈禧太后都吃的臭豆腐秘方作。炸臭豆腐。

北成臭豆腐
宜北成路一段122 03-9515546 天然植物酵臭豆腐，炸臭豆腐、米粉羹。

金玉私房菜
台北市光南路240巷47 （延吉街153巷口） 8772-2520 老王先生 臭豆腐切成丁用炒的，用皮炸成脆片，加臭豆腐一起吃。 有蹄膀(不加味素), 特南乳(用辣豆腐乳)

大吉祥香豆腐
台北淡水北新路182巷3弄28 (02)2621-0719 老：申霖 麻辣血臭豆腐、加了甘蔗的北。也可加米台目、冬粉。加、加都不用加。一碗60元。