台吃喝足回到英,用了半天的匆匆和要往美、上海著地球跑的老交接,之後就感冒了。
一感冒、一要代替千里之外不知道倒底在是在玩的老照料室一家老小,有投稿期刊的文章要改要,果然是病的都有,所以每天回家,哎,大家就就著冰箱有些甚西便吃吃好了。
好不容易活假期可以在家上四天,然是有回家作要做,不至少是放假。要好好慰被草率待了好一子的胃袋。你知道,然最後的果都是吃胖,用心在房做出的菜和只填肚子打性的,心慰的程度差可大了。
大重新工,Sainsbury平常森森、可而不可焉的阿拉斯加野生居然半促。小排平常要六、七英,在居然三英有找,主,下手吧!不下手的就是笨蛋了。翻出一盒肉色美的放物,邵大了:『喂!半耶,我只一盒?』有道理,野生得打折,又比殖健康少污染,多吃多,是再一盒。果然是的主便宜心。
之前了招待客人菜的候了有炒食用的洋,味道甜而不,也抓放菜。子活就用洋和做道好菜吃。
道菜都是日式味,一道是柳川,拿配吃,我的食上化的;另一道是味噌。其作法差不多,配料味料加的差而已,不拿邵大已足他得老婆果然慧了。
道菜都是用做比用平底做容易,要用大炒菜的也是可以,因有汁的,之是要有足的深度的子。
先去皮、切成薄片,用酒一下。
洋切,用橄油炒到而且成褐色。然後加洋的水和一柴高粉煮到洋得很,然要用真正的高也是可以。
如果要做成味噌面的,洋炒好之後可以加喜的蔬菜去,要一起炒一下或者直接洋都可以。我通常放一些切片、蘑菇、或者是瓜。次冰箱有剩下的一玉米,我也去了。因是,喜喝的人可以多放一水。
煮到所有的蔬菜都熟了,就可以下。比究的方式然是在另一子水煮熟之後,才放料,不人的直接下在,除了比之外,其甚差。吃起有像上海煨,要才入味,所以不需要大火水甚的,倒是要用中火稍微多煮一子。直接下在的比容易黏在一起,要用筷子拌才容易煮熟。
煮好了才是放味噌的候,已有本身的甜味,所以不需要加糖,直接放味噌就可以,然後把好的也在最上面,味噌的候自然淹片,大十秒片正面都色了就可以熄火上桌。
柳川的底照食的只有洋。我喜吃青菜,冰箱又有一包非清除不可的菠菜沙拉,所以我炒好洋始煮成柳川柴底的候了很多菠菜去,然有菠菜的候油的下手就得重,不然。喔,我偷偷放了一油,添味。人份晚餐一人可以分到一蛋,所以打了蛋在旁用。洋煮菠菜煮熟之後,子的高好可以所有的蔬菜,把火大,片一在菜上面,打好的蛋倒上去,等高再度煮。片色就可以上桌,食上蛋煮半熟就好,裹著片比好吃。
有有野生片都是最後下?子野生大概是比充足,吃起有殖那肥,不肥的果就是一旦煮,吃起就像啃橡皮,之前邵大烤的候就硬生生掉一片上好肉。子研究之後,是切成片快快熟吃起最好吃。至於高要怎烤才好吃呢?子在研究中,各位深藏不漏或者是下港有名的朋好友知道的麻不吝指。
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