介完早餐後.......
始入正餐的部分......
老......土耳其的食真的的......
而我的目是想要以一天一千元左右的算度二十天......
住宿、交通都不能省......
然只好吃上面下手省啦!!!!!!
再加上!!!!!!
到了土耳其天後......
我就土耳其的西真的不好吃!!!!!!
不好吃要花我多......在是有冤大的感......
所以於吃就更加的省到一致啦!!!!!
( 帕穆卡雷巴士公司的心是我中餐的必良伴啊~~~ )
如果晚餐或中餐想要省又想要吃......
我通常食的餐......
也就是用粉或小粉做出的包或之的餐......
大家千不要被我老公拍出的漂亮照片了!!!!!!
土耳其料的特色........
起看起比吃起好吃!!!!!!!
沙威
沙威是非常道地的土耳其料理......
超大的肉串烤得香的....油也著肉滴下......看起在太吸引人啦~~~~
所以我到土耳其伊斯坦堡的第一天晚上.....
然就毫不疑的沙威成我第一餐的!!!!!!
削下的肉片.....加上生菜和番茄......包在像是法包一的包......
一分要台80元左右......其扎的......女生合吃一份就差不多了......
我和老公打算合吃一份沙威......再加上一包泡.....差不多好......
但是!!!!!!!我咬了一口期中非常美味多汁的沙威後.......
就默默的整份推了老公........而且一口都不意多吃了!!!!!!
我的呀~~~~~~超吃的!!!!!超!!!!!!!!!!吃!!!!!的!!!!!!!!!( 失望的怒吼 )
看似多汁的肉片......其在了一整天的乾烤後.....已得又老又乾又柴......
而且有味道!!!!!!!!比班上小朋友烤的肉吃吧!!!!!好歹烤肉吧!!!???
包也是又硬又乾......而且有香味......包也有烤一下.......
乾的西加在一起......只能用形容!!!!!
然面有加入生菜和番茄......但是同有味道的生菜和番茄加入也是力回天.....
跟我一起去的大白兔小姐是位非常吃包的包迷......包接受度高~~~
但是她於土耳其的包也是敬不敏......得在太以下啦!!!!!
份沙威.......她心的表示......吃的候刮了她嫩的口腔......
( 大白兔的土耳其文章 )
看大家沙威的都非常差.......
不要以只有家唷.......
之後大家不信邪的家沙威........
一........只能用 "有下勉可以果腹" 的形容表我的感想......
土司 ( Toast )
放沙威後.......
我努力的找其他的替代品.......
是我找到我人比喜的一食餐.......土司!!!!
在菜上......份的名就是.......Toast!!!!!
因它跟其他的餐比起.....算是便宜......大台70元左右......
所以我就吃吃看啦~~~~
.......就是跟包沙威一的包......面一片起士......
然後放那上下起的烤包烤.......就!!!!!!
我能接受它的原因是因......烤的包至少有焦焦的香味......
面的起士有味......者配起比搭也比有味道好吃.......
但是得寒酸的西要我70元......真是跟劫!!!!!唉.......
堡
甚特的......就是堡........
不用期待了......有甚特的容和味道....
不太乾或太吃我就偷笑了.....然有美而美的堡大和便宜~~~~
狗堡
就.......狗堡嘛........大家都懂吧.......
份狗堡的小珊珊表示........不!!!!!
可能7-11的大亨堡大概都可以吧!!!!!
家的沙威
另一家的沙威
再次不信邪了一次的沙威.......
果然如同我前面所的......我有怪它!!!!就是乾!!!!!!不~~~OUT!!!!!
乾酪煎
是情大方的 Elif 和她婆婆一起我吃的.......
好吃!!!!!!推大家如果去土耳其可以看......
薄薄的皮面包了乾乳酪和一色的香料菜......
味道十分合.....好吃!!!!!!
是我得吃到有次口感的料理......
只是然也不便宜......少少的一份皮大概就要台80元.....
份看起至少有三份以上的皮吧......所以一盒台就破百了......
啊.........
烤
土耳其的餐一定都附上吃到的包或烤......
比起又乾又硬的包......烤算是比好入口的......
至少比薄......而且不刮口腔......只是一有味道啦~~~~
做烤很快的!!!!!!!!先平......
再皮甩得跟一薄........
然後放在呼呼的上一烤........
很快就澎起熟了~~~~~
就是餐附的烤.......
很大一片.......可以塞每人!!!!!!
家餐有附上沾.......很心.......
不味道是非常清淡唷.......左那是奶油......右是薄荷......
沾的味道都淡淡的......始吃我都很新奇.....吃了不少......
不最後是有法把整片烤吃完......因沾真的不下啊........
其也是沙威.......只是把包成皮起吃......
比包版的沙威好入口.......而且不刮嘴巴.....也不用力撕扯包!!!!!
就是........面一包的是肉片和生菜及番茄.......
不有甚化的啦~~~~~~
我那天真是失心.......竟然自己了一份.......根本吃不下!!!!!!
唉~~~~失算失算!!!!!!
因我真的不吃乾的和味道的西......我重口味啊!!!!!!
吃到一半我就停住了.......
因只要肚子不了.....就有力使我吃下去啦.......
同的西大火快炒一下......加些油.....把切成.....拌炒在一起......
不就是非常好吃的炒了!!!!????
迷的配料
跟一起上桌的有迷的配料......
服生的英文不行......比手的要我加一起吃......
我捏了一看味道......不是很喜.....但是有味.......
我就只好每吃一口就捏一配著吃.....有味比好下......
後我翻旅......上面有提到西.......是土耳其常的家常菜......
用香料及小米......和生肉拌在一起捏出的小........
生肉生肉生肉生肉生肉!!!!!!!!!!!!!
啊~~~~~~~~~~~~~~~ ( 崩 )
不是真的!!!!不是真的!!!!!不是真的!!!!!!!!
一定是 "古代" 的土耳其人做的西吧..... "代" 的土耳其人不可能吃生肉吧????
我吃的一定不是生肉!!!!!!! ( 催眠自己 )
真是死我的西啦!!!!!!!
後西又在街上看到......
仔看才真的很常啊~~~~~
不街上的方式就是直接包面吃.......
我家那天上的只有不吃.....水游的只有水艇不吃的老公......
非常富有精神的了一份看......
老........你的 "生肉" 香料不得太多太厚啦???? ( 抖 )
配上生菜和些檬汁.......
加上一些像是九塔的子和迷的汁 ( 不是油膏 )
起......完成!!!!!!
我不敢吃!!!!!老公不!!!!!但是我不相信他的!!!!!!!!!!!!!!! > <
食的第一名!!!!!!!!!!
披蝶 ( Pide )
好酒沉底!!!!!!!!食的餐中最好吃的就是!!!!!!Pide!!!!!!!
其就是我常吃到的薄片Pizza啦~~~~~
只是他的型不一.....有像是尾尖尖的型......
是最安全!!!!而且不人失望的主食!!!!!!
跟Pizza一.......要放大面烤.......
P>
皮成形.......
上起司........
外摺起......尾拉得尖尖的.......
放上料以及食材........放子面烤.......
Pide就完成啦!!!!!!!
跟Pizza一有多口味可以!!!!!!
原味起司的~~~~
的Pide切成一小片一小片的.....方便拿起吃.......
肉口味的.......
肉加蛋的口味.......
一份大概要台150元左右.......( 看料的多寡再往上加 )
不算便宜......我大概都三人合吃一份......( 超心酸 )
旁桌的人可都是一人一份.....加上薯可......( 至少要200元吧!!!! )
我真是困的南人啊......Q____Q
但至少吃起好吃!!!!!不有花受罪的感.......
算是食料理中最推的一~~~~~
土耳其拮据困旅行最安全又便宜的!!!!!!
Burgerking!!!!!!
最後.......我些死光客......在土耳其的倒天.......
一直在找Burgerking吃.......
因Burgerking的套餐特人吃下台200元好!!!!!
既不超出算......又不踩到地雷......
比Burgerking唷~~~~~
所以......
Burgerking真是我去土耳其旅的好朋友........
只是有到都有......想吃得碰咧~~~~
食介到......
下篇介烤肉~~~~~
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