俱生活玄椅童餐桌椅俱工直上物玩具箱盛俱公司木俱工直（中央社者哲豪南投12日）南投竹山的紫南今天信呷丁酒，不食是素食都「呷免」，逾10信各地道而。新年俗已26年，登南投民俗文化。
2月12日逢正月16日，竹山紫南盛大一年一度的「土地公奇丁酒文化季」活，11000台斤肉及9多斤配料烹煮麻油酒，有4斤素食料理，自全逾10名民免享用。林明溱特到共襄盛，香而的民盛酒，面。
「紫南吃丁酒」及「紫南借母」已登南投民俗文化，今年吃丁酒活，方除10份酒外，素食料理更去年的量，由去年2斤食材增至今年4斤，民「呷免」，人潮不。
紫南一早就吸引多人前朝，社志工也在旁空地烹煮酒及其他料理，香四溢，排餐民一接一。素食丁酒清晨6先登，9由主委敲，舀起酒，正式始26年的吃丁酒活。
紫南管理委主任委秋安，活不敢是全世界最大，但至少是全台一次性提供大量的吃平安活，每年都遵照庄，紫南的社寮、山崇、中央及富州等4聚落，家家都，一起忙料理，今年因寒流加上逢日因素，方考量呷丁酒的量可能增加，因此多了1成的丁酒量，信信都吃得到、吃得心。
秋安也指出，今年方特委卜峰公司供合格的肉，原好卜峰肉1公斤，追加1000公斤，用公局米酒2000多瓶，以10比1比例（水酒）配丁酒，28位有乙照的料理，加上的家志工，用30多煮酒，供信享用。
次活的素食食材4台斤，去年增加1倍，食方面，包括肉2台斤、米酒2000台斤，以及、、香菇、芹菜等食材，以「1比10」的酒水比例，降低酒精度，估超10多台斤，民安全更有保障。
秋安，丁酒所用的米酒水的和比例，往年1比5、1比7、1比9，今年降至1比10，然酒精度低，但祝福意不，方也呼信遵守酒後不、不上路原，保快吃丁酒，平安返家。
林明溱表示，全最著名的土地公紫南吃丁酒活具百年史，由原本社寮庄丁酒俗，逐展成全信分享呷丁酒的典活，已堂堂入第26年，每年全各地民都吃丁酒，向土地公祈求平安、，已成信新年到紫南的例行活，人及提供量年年成，相。今年府更合南投3合1大型活，不但造400人潮，吃丁酒的人潮也大幅增加，盛更往年。
今天活有自台北、高雄等友或志工前助，新北洲安社特包了8部，凌晨2多就出前紫南，以免晚了塞，在等待吃丁酒期，也忙整理，活更意。1060212
本文出自: https://tw.news.yahoo.com/南投紫南呷丁酒-信盼新年大-071642513.html路俱推鞋架盛俱公司展示路俱置物架餐椅衣 文章定位：
