者哲儒、何正/高雄
i539.tw有北部客到高雄旗津玩,了地有名的小吃「烤」,果每吃一口烤都吃到要吐出的骨,她得口感不太好。到旗津老街,客的位老,一般都挑起,如果挑到的,可能是天忙中有,才疏忽了。
客文抱怨,到高雄旗津烤,吃到整骨。到旗津老街,整街有名的小吃就是烤,老熟把中一透明白色的骨抽出,在炭火上把烤到焦香,不先前有北部客到旗津,PO文描述,一吃就咬到骨,烤什有把透明的骨拿掉?
民:「(骨)不到很大呀,就是多咬到,一硬硬的西。」
民:「正常人吃到都拿起。」
老娘表示,天是她忙中出。到民的烤子上,老娘,平常她也都像把看得到的骨挑起,那天如果客吃到的都挑出,可能是她忙中出。
事炭烤位老:「它比明浮出,我就拿起,如果有很明的,我有候就上就有拿起,只是一白白子,有候就有注意。」
其他炭烤位者:「它就跟吃一啊,自己也要注意一下,它咬一咬就碎了其,它是脆脆的。」
乎所有店家都把骨挑掉,吃起的口感比好。者走了多烤的位,乎所有店家都表示把骨挑掉,吃起的口感比好,而像北部客每一口都吃到骨的情是特例,就像老娘的是她不小心,抱歉客的不好,以後多加注意。