
好友艾瑞和我皆是喝咖啡的同好,偶遇到不的耳或是咖啡店家,彼此相喝咖啡或是互一杯提神。
回艾瑞了我耳咖啡,是她屏戚研的品,要我看咖啡的口味。

牛皮身包透著淡淡的咖啡香,正面是太的。
眼的原住民格,第一眼就印象深刻-台排族咖啡。

身包背面,介泡方法,且地、成份、、等做的介。
台的古坑咖啡相出名,但其台栽培咖啡的史,非十年才始。
早在日代,日本人因咖啡的需求,看候、土壤、高度合栽咖啡的泰武和三地域,栽出高品的咖啡入日本境。但著日本撤台後,咖啡被忘。近年,山坡地域,半野生的咖啡,著台人咖啡的人口增加,而再次被起。,域最年老的咖啡,已近百年。
袋了大10克的咖啡粉,比起一般耳的重量,好似更重一些。

撕袋,看到咖啡粉粒感。
阿拉比卡咖啡,是一境、海拔挑剔的,必在高海拔的域生。
半日照的三地和泰武,土壤肥沃,近年致力部落,因此,半野生的咖啡以自然法,人工摘,展台本土有咖啡。

一包耳,我用大200cc左右的水泡。
水泡咖啡,一淡淡的烘培咖啡香著蒸上升。
咖啡香和的叫醒,睡醒意不是很清楚的我。
可是,我被柔的咖啡香了!!
喝一口,深度烘培的咖啡香意,有重的香味在口中盈,整各人精神上之一振!哇呼,好猛烈的咖啡口感喔!

黑咖啡,我,是比合下午上班欲振力的,提神。
我早上是喝杯加奶的咖啡,於是,用奶手打奶泡,就是一杯很香醇的拿了。
某天的午後,做了一份烤明太子起司三明治,以及好友送上的自家烘培的有香蕉巧克力蛋糕。
明太子起司三明治微辣,和烈的排族咖啡搭配,是一猛烈的口感撞。
橘子色的香蕉巧克力蛋糕,皮酥,巧克力有爆的郁,口中充香蕉特的香味。一口排族咖啡,咖啡香蛋糕的甜度降低,提升蛋糕特的香。
因咖啡的烈,造一午茶的口感滋。
後:附上位朋友心得,供大家考。
艾瑞心得:咖啡口感不。
好友Robin心得:
Mick心得:重度烘培的耳,咖啡味道厚重,口感水果的酸味,是一款令人印象深刻的咖啡。
小萍子心得:此款排族咖啡,入口的烈滋味,人忘感受後口感。因每朋友感受不一,小萍子喝三天黑咖啡。我它入口的滋味後,咖啡入喉有一微微的巧克力香味慢出。
聊到,一面自跳出我的海:『一露的夜晚,和好友裹著外套,喝著一杯咖啡或是白地咖啡,天南地北聊,暖的滋味喉蔓延到四肢,微醺的酒意睡眠模式,著笑意入篷,期待明天的晨。』
是的!款咖啡,非常合在寒冷的候中,加入一些威士忌或是白地,它和酒精的香相得益彰,是一豪有深度的滋味。
品日期:20121107