身食-食同源 「春夏，秋冬」，生之道乃根的化而有所整，以「春生肝、夏心、秋收肺、冬藏」原。若能根大自然化的法，四季候的化，加以息生，身的功能可在天地之持一定的健康。 本台希望大家能重日常食，灌食同源念，也祝大家命同身健康，幸福。

22的鼓 1站台

冬瓜

材料：

小冬瓜 、丁、熟腕丁、精、子、味精、熟火腿丁、冬丁

做法：

1.冬瓜刮去皮，去蒂，洗。在冬瓜中一形，冬瓜作用。然後挖瓜瓤，冬瓜和冬瓜一起放入沸水中沸十分至半熟，取出去水。

2.炒入熟油，至三成，放入冬瓜，用小火一小，取出，倒去油，加入熟油至六成，放入火腿、肉、、肝，冬、鞭丁，再舀入清，加子、精三分，用粉15克勾芡起。

3.冬爪日填入瓜中，用冬瓜上放入碗中，加清、子，上蒸一小，取出。冬瓜放入中，把碗中的汁倒入炒，用粉克勾欠，然後在冬瓜上即可。

功效：

冬瓜又白瓜、白冬瓜，地芝。冬瓜味淡爽口，具清香。冬瓜寒，甘益脾，利二便，消水，止消渴，散毒痛。常食冬瓜可肥。冬瓜性微寒味甘淡，功能主治，利水、清、解毒。水、、淋病、解酒毒。