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老爸近一两年估计就要内退了，在家闲不住，平时喜欢钓鱼，想着给他找点事做，一个是 uber 滴滴司机，但是比较担心安全问题，二个就是早餐了，上午忙乎一阵，下午该干嘛干嘛，还不少赚，因为在公司周围真的是没发现好的早餐，但是早餐又不能做起来太麻烦，大家有什么好的意见，简单快捷的那种
第 1 条附言 2016-07-26 17:50:18 +08:00
初步做了个预估，目前所在城市，一个肉夹馍的 价格是 5-8 块，女生一个，男生有的两个，一上午卖 30-50 个应该问题不大，取平均数， 净利润（ 180 元）=（ 6 元*40 个=240 ）- 成本（ 1.5 元*40 ） 每月出摊按 20 天算 180*20=3600 元；
附加 一锅茶叶蛋，每个 1.5 元，成本 0.6 元算， 0.9 元*30=27 块； 27*20=540 块； 540+3600=4140 块；
基本工资线。。
以上纯属 YY..
附加 一锅茶叶蛋，每个 1.5 元，成本 0.6 元算， 0.9 元*30=27 块； 27*20=540 块； 540+3600=4140 块；
基本工资线。。
以上纯属 YY..
第 2 条附言 2016-07-26 18:00:52 +08:00
想想还是肉夹馍这种简单好操作，好好研究个卤肉配方，每天最多只卖 40 个，卖完收摊，这样还不累，因为在市中心，客户群体大多为白领，开个微信公众号，可以提前一晚可以预约，不出摊的时候群发通知一下。。哈哈
 | 1 Song4uIn 2016-07-26 15:52:03 +08:00  1 据我所知的做早餐的，都得凌晨起来准备，忙到快中午休息，下午又得去准备第二天的东西，貌似不太适合老年人 |
 | 2 boter 2016-07-26 15:53:17 +08:00 还说 uber 司机 |
| 3 boter 2016-07-26 15:53:21 +08:00 还是 |
| 5 boter 2016-07-26 15:56:25 +08:00 @gjx870327 如果不是为了赚钱， uber 司机想做就做，不想做就歇着，还能聊聊天什么的，比较舒心 早餐这种，凌晨三点就要起床 |
 | 6 gjx870327 OP @Song4uIn 所以说是想找个简单点的，比如肉夹馍陪茶叶蛋，之类的，而不是做小笼包那种，那个确实累。另外老爸现在觉比较少，有时候三四点就起来去海边钓鱼了。。 |
 | 7 SourceMan 2016-07-26 15:56:46 +08:00 带孙子、孙女 |
| 8 gjx870327 OP @boter uber 我现在偶尔下班也做，总感觉开着车 再去看手机太危险，怕年纪大注意力不集中，所以还是考虑安全方面比较多些，感谢~ |
 | 11 jokie 2016-07-26 16:20:54 +08:00 做早餐挺累的吧，老年人应该吃不消 |
 | 12 fuxiaohei 2016-07-26 16:21:52 +08:00 看门大爷？ |
 | 13 fising 2016-07-26 16:22:23 +08:00 家电维修 |
 | 14 fwings260 2016-07-26 16:23:17 +08:00 退休就做点退休该做的事情 忙活了大半辈子，好好休息休息 闲不住的话，你教他写代码嘛！ |
 | 15 lwbjing 2016-07-26 16:24:16 +08:00 早餐都是凌晨三四点就开搞了... 这个一点都不轻松... 下午也不能爱干嘛干嘛，随便睡一下就到下午了... |
 | 16 benson458 2016-07-26 16:27:25 +08:00 1 既然喜欢钓鱼那就让他去钓鱼嘛，多自在 |
 | 17 shoaly 2016-07-26 16:29:45 +08:00 老老实实 滴滴司机, 进可拉客打望, 退可在家龟缩 |
 | 19 dream7758521 2016-07-26 16:39:42 +08:00 via Android 去当学校门卫，租个花房养花。 |
 | 20 Pzdmultiverse 2016-07-26 16:41:22 +08:00 @fwings260 你这简直了 |
| 21 Pzdmultiverse 2016-07-26 16:42:22 +08:00 卖个冰粉凉虾凉面酸辣粉之类的，不用早餐这种大动作的，早餐确实挺累的 |
 | 22 WenJimmy 2016-07-26 16:43:39 +08:00 卖混沌~ 摊煎饼~ 或者弄个小商店 |
 | 23 helloSwift 2016-07-26 16:44:24 +08:00 看门，小区的，学校的 做早餐很累，如果只是帮忙还行 |
 | 24 eurry 2016-07-26 16:45:19 +08:00 教你老爸玩游戏吧，活跃思维、预防老年痴呆，老了既然退休了为什么还工作 |
 | 25 RqPS6rhmP3Nyn3Tm 2016-07-26 16:46:41 +08:00 via iPad 教他学 Python ，焕发第二春 |
 | 26 strwei 2016-07-26 17:16:32 +08:00 回农村种地，最主要的是呼吸新鲜空气，自己种无公害蔬菜吃 |
 | 27 magicolor 2016-07-26 17:24:06 +08:00 烤串 |
 | 28 laoyuan 2016-07-26 17:32:40 +08:00 1 卤煮，都是现成的成品，弄个蜂窝煤路子煮煮就得 |
| 30 laoyuan 2016-07-26 17:33:42 +08:00 1 结合你们海滨特色，可以弄海鲜汤、麻辣汤。。 |
| 33 gjx870327 OP @Pzdmultiverse 我开始想得是 肉夹馍啊，台湾手抓饼啊之类的，但是吧，市面上确实太多了。 |
| 34 laoyuan 2016-07-26 17:35:59 +08:00 或者就进点当地品牌的鱼丸子、虾丸子，买来木头签字串起来煮，可以刷各种料，汤和料就自由发挥了 |
37 dangyuluo 2016-07-26 17:51:08 +08:00 如果不图着赚钱的话，可以去拉 Uber ，还可以聊聊天。 |
| 38 gjx870327 OP @laoyuan 之前在上海莘庄地铁站有家 鸡肉卷，真心好吃啊，每次去都要排很长的队，如果能把那个配方搞到，真可以开店了。 |
| 39 Pzdmultiverse 2016-07-26 18:04:15 +08:00 @gjx870327 都退休了，不要在乎市面上怎么样了吧，看看老人家喜欢啥就弄啥，想那么多干啥，还是多问问老爸的想法我觉得 |
 | 40 bytelee 2016-07-26 18:26:08 +08:00 喜欢钓鱼 就从这入手呗 |
 | 41 ilikekindle 2016-07-26 18:58:16 +08:00 你的成本似乎有问题，摆摊能免费吗？不需要交钱？打点办事处或者城管？ |
 | 42 BlueMeow 2016-07-26 19:12:38 +08:00 需要各种许可证的吧... 不然就是流动小贩，每天类似猫捉老鼠地生活也很累。 |
 | 43 passion336699 2016-07-26 19:43:06 +08:00 via Android 早餐扛不住的吧 |
 | 44 leeloto 2016-07-26 19:54:36 +08:00 via iPhone 工序复杂的不做，太累 |
| 45 leeloto 2016-07-26 19:58:25 +08:00 via iPhone 手机刷机怎么样 |
 | 46 rashawn 2016-07-26 20:41:35 +08:00 可以卖城管预警服务 |
 | 47 monsterz 2016-07-26 20:46:14 +08:00 via iPhone 写代码好！ |
 | 48 jianghu52 2016-07-26 21:07:28 +08:00 你这卖早餐，考虑过城管么。还有卫生部门 这些部门的黑的程度直接决定了你的利润率 |
 | 49 upczww 2016-07-26 21:31:18 +08:00 via Smartisan T1 不建议早餐，每天都休息不好的，开个小卖部应该挺好的。 |
 | 50 jerain 2016-07-26 21:47:40 +08:00 豆腐脑 |
 | 51 silvernoo 2016-07-26 21:53:28 +08:00 我很想搞个小门店，把卫生做好，卖关东煮 |
 | 52 SoloCompany 2016-07-26 21:55:52 +08:00 开家咖啡店，不过老人家可能不太受欢迎（（ |
 | 53 awsx 2016-07-26 23:43:03 +08:00 6 元的肉夹馍早餐真的要吃两个吗 |
 | 54 Luluseu 2016-07-27 04:26:34 +08:00 via Android 教他玩游戏 |
 | 56 zdnet 2016-07-27 08:20:15 +08:00 via Android 喜欢钓鱼可以考虑买渔具，搞个钓鱼俱乐部 |
 | 57 Robias 2016-07-27 08:43:15 +08:00 做早餐是最辛苦的，半夜 2 点就要起来准备各种东西，绝对不适合老年人。 倒是可以考虑开个门店，做个其他的小生意，比如一些小吃之类的。 |
 | 58 mazyi PRO 天天要出摊的，并且早餐这么累建议 uber 司机如果父亲的身体还可以的话 |
 | 59 bk201 2016-07-27 08:58:05 +08:00 via iPhone 既然喜欢钓鱼让他做与此相关的嘛 |
| 60 gjx870327 OP |
 | 62 drw2w 2016-07-27 09:13:33 +08:00 加入个本地的钓鱼协会呗，经常出去走走钓钓 |
 | 64 jhaohai 2016-07-27 09:14:56 +08:00 via iPhone 早餐铺一天都闲不下来，白天卖早餐，晚上备料 |
 | 65 visonme 2016-07-27 09:20:09 +08:00 早餐？ 简单点吧，如果有店面就买点稀饭，配菜，包子，饺子，或者做点本地特色的早餐，如果是流动的就如你自己说的做肉夹馍，早餐豆浆 /牛奶等 |
| 66 gjx870327 OP @bk201 主要就是一个普通钓鱼爱好者，手里资源有限，开渔具店也不现实，家里也没船可以出海钓鱼，一般都是 凑 8 9 个人包个别人的船 |
 | 67 tedmosby 2016-07-27 10:00:25 +08:00 楼主真有心 |
 | 68 Hodor 2016-07-27 10:09:19 +08:00 早起太辛苦了。。。 而且最好的不是加工制造类型，而是买进来就能卖的。。。 而且不要面对丝用户，斤斤计较费心费神，吵架生气。。。 |
 | 69 plqws 2016-07-27 10:34:30 +08:00 租个报刊亭？看看书啥的，还能多认识一些人。 |
 | 70 hwiiago 2016-07-27 10:43:49 +08:00 弄个手磨豆浆卖，准备好豆子和豆浆机，成本低，也不太累。 |
 | 71 zjuster 2016-07-27 11:55:16 +08:00 早饭 4 点上班， 10 点多收摊，还是不要让老人做了。退休了就享福吧。 |
 | 72 somegen 2016-07-27 11:56:02 +08:00 餐饮前期准备工作都很多，都太累了，不适合老年人 |
 | 73 cankoor 2016-07-27 13:04:21 +08:00 热干面、葱油拌面、豆浆。 |
 | 76 fe 2016-07-27 15:03:40 +08:00 买一个单反，报刊亭或者书摊不错，餐饮太累了 |
 | 77 qhxin 2016-07-27 15:09:29 +08:00 开网吧 |
 | 78 evitceted 2016-07-27 15:10:21 +08:00 这不孝子，谁收了吧 |
 | 79 omen 2016-07-27 15:15:09 +08:00 1 首先肉夹馍的成本绝不可能只有 1.5 元，绝对超过 2.2 元 卖出的数量如果只有 30-50 也绝对维持不了摊子 保护费一个月最少 2000 ，不是只有黑道，白道也要交。 餐车从政府买要。 2 万 5 （正规的车，正规的摊位，优点是后期白道保护费少，缺点是初期投入较高） 自己找个五金行做个餐车， 5000 左右，比较便宜，但是白道保护费要交不少。 按照楼主所说一女两男 3 个人没人工资至少给开 3000 ，一月就是 1 万 卤肉配方也不是说研究就能研究出来的（除非你以前干过餐饮，或者本身就是厨师），不然获取这个配方就要付出 2 千多。 综上说述，没有 10 万元启动资金基本是不可能成功的。 所以不要白日做梦了，没有人能随随便便成功， |
 | 82 wangfeng3769 2016-07-27 15:28:05 +08:00 撸起来吧， |
| 85 gjx870327 OP @omen 白道 城管来了走就可以了吧。。现在我们这执法力度感觉不是那么大，主动走的话他不会太难为你，黑道的。。早餐这么早，混混们应该还没起来把~~，不像晚上的烧烤摊，，肉夹馍加茶叶蛋，忙的时候两个人足够了，我经常早上买肉夹馍，一对夫妇，一个剁馅儿一个弄饼收钱 完全够用啊..好的配方一次性 2K 搞定也可以啊，成本应该没那么高吧。 |
 | 86 aborigine 2016-07-27 17:21:52 +08:00 祖传贴膜怎么样 |
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