立委要求延長廚餘養豬禁令 卓榮泰：不會貿然開放

（中央社記者林敬殷台北31日電）政府全面防堵非洲豬瘟，行政院長卓榮泰今天答詢國民立委張嘉郡要求政府延長廚餘養豬禁令時表示，若3個前提條件（全面查廠、廚餘蒸煮即時監控、法律完備）未同時達到下，政府不會貿然讓豬隻跟豬農陷入廚餘養豬的疑慮當中。

立法院下午繼續進行總質詢，張嘉郡表示，政府不能只有戰術的禁運、禁宰、禁廚餘，應從戰略層次面對長期的缺陷，一定要全面禁止廚餘養豬，不能為了8%廚餘養豬，犧牲了整個將近新台幣2000億元產業。

張嘉郡說，廚餘去化跟非洲豬瘟防疫應該切割來看，不能把廚餘去化壓力加諸在豬農身上，把廚餘去化變成綁架養豬產業繼續吃廚餘，不禁止廚餘，破口隨時都會發生。用廚餘養豬都是成本考量，廚餘蒸煮「耗油、耗電、耗瓦斯」，既然都為了降低成本才用廚餘養豬，「你認為會好好耗1小時蒸煮嗎？」不禁止廚餘養豬，所有豬隻都有可能一夕俱滅，要求政府延長禁令。

農業部長陳駿季說，目前政府有3大前提，同時達到才會考慮繼續使用廚餘，首先是全面查廠，針對廚餘設備、養豬規模是否匹配，其次是蒸煮設備一定要落實即時監控，最後是法律要完備，同時符合這3個前提條件，才會考慮重新去開放。

張嘉郡質疑，「難道要為了8%，讓92%恐慌嗎？」若以環境部長彭啓明提及一個廚餘廠約1億元到2億元經費計算，各縣市加起來約20幾億元，為什麼要拿2000億元產業去跟為了20多億元可以解決的去綁在一起，這是不合理的。

卓榮泰重申3個前提要同時達到，他說，若沒有達到3個前提，不會在貿然情況下，讓豬隻跟豬農陷入廚餘養豬的疑慮當中。他也期待，各縣市公家單位與豬農合作，讓廚餘減少，再利用的廚餘未來整個來規劃，有更安全的管控，為未來飼料化及能源化肥，做前置化的動作。

對於張嘉郡建議參考新加坡案例，將廚餘變成液態漿，讓廚餘、污水、污泥在同一廠區消化發電，把垃圾處理跟污水處理一體化。

卓榮泰表示，今天上午他主持一場會議，有討論把廚餘的處理跟污水處理合為一體，地點選擇可以就近，造成的地方反彈可能小一點，整個設備使用安全考慮也比較周延，政府有在做這方面考量。（編輯：蘇龍麒）1141031