2025北牛肉香 安：迎大家品的傲

北市安今（10）日出席「2025北牛肉典」表示，北牛肉至今已入第21，感所有牛肉的朋友，以及一代又一代用心承的傅情，活成美食界的重要盛事。 安分享，自己小就喜牛肉，如今即使工作繁忙，仍常在行程束後大子相吃牛肉，享受父子的深夜食堂光。他笑，有人各清口味，交品，「吃的不只是牛肉，更是父子的情感。」 今年特邀Netflix《黑白大白匙中餐大》敬傅任善大使。安烈迎傅的，也感他分享烹技巧精神，活增添亮。 活，安也走嘉年市集，店北馥、老董牛肉、聚江浙美食餐、皇家承、五小熊及洪傅牛肉等六家特色店家。在洪傅位自炙斧牛肉，品牛小排搭配斧牛肉的新合，氛烈。 安，牛肉是的傲，近年更在大放彩，不登上宴餐桌，也有多家店家米其林必比登推。他邀市民朋友把握假，到花博一同品味最道地、最尖的牛肉，也表示市府持支持推牛肉文化，更多人最具代表性的美食。