「感火大甲芋幸福」登 民共村、品味在地芋香

墨新｜者源培／台中

芋大甲！台中市政府局大甲「感火大甲芋幸福」活，今(1)日在大甲火站日式宿舍前登，活合在地人文特色，吸引多民情，共同感受大甲芋的收喜村魅力。

此次活特安排「走跳玩芋趣」村活，串市定古大甲文昌祠、大甲及大甲四城等景及大甲匠的故休，融入解、美食品等多元元素，民深入大甲特的地方情。同「村食」，包含芋收多活，者在互程中芋，「食季、吃在地」的健康理念。

今天的活容相精采多元，不有鼓、太鼓班等力四射的表演目，更行大甲芋及稻米，表秀民的用心成果。此外，也特邀在地青展售特色品，吸引多民足，氛。

局表示，台中市全最大的芋，面936.59公、年量13,518公，主要分布於大甲、大安、后里及外埔等的大安溪大甲溪平原。每年8月至翌年4月主要季，其中以大甲芋最具全知名度，栽面407.37公。大甲芋需10月生期，漫育，成香郁、密的佳口感，深受全消者喜。

局指出，次活以「地到餐桌」核心概念，合在地季食材，透活落食教育，民更加了解文化食材源，同促地方光休展，活吸引多民搭乘烈回，也更多人感受大甲芋的美味。

今日活，台中市李文、邦、部金融署署李勇、署中分署分署尚仁、署中分署台中事主任瑛、台中改良秘白桂芳、台中市政府局科育珍、警察局大甲分局副分局卓家、大甲金源、太平柏宏、全金副理秉、台中市花卉市理事主席林坤田、大甲理事定、常事蔡清、事瑞祥、台中市林育、外埔事李、井事林裕、和平事金木、苗栗苑事年、大甲各里、太平各里皆自出席，立法院副院江臣、立法委蔡其昌皆派共襄盛。

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