Café de LUGANO酒夜｜展酒新采

在夜晚，品一杯感酒，已是都男女的品味之。身於台北文方酒店的Café de LUGANO法餐酒，於日前（9/20）了一一日限定的客座酒活，日酒融入了紫米野花酒、玄米眼酒、梨迦酒等高品台在地酒品，推出六杯具格的特色酒，引。

日夜不同魅力！法菜搭配精酒

坐落在台北文方酒店一中庭的Café de LUGANO，室由美 Barbara Allen操刀，搭配法代家 Jacques Pellegrin的原作，在典雅奢又童趣的美空中，白天能享用各可口道地的代法式料理；入夜後，身一，成行家才知道的秘境酒吧，精啤酒、侍酒精的法葡萄酒、到使用在地水果或茶作的酒皆，意氛宛如置身小洲。

六杯酒，台水果酒精彩姿

本次客座活以「方元素 × 在地土」想，由Café de Lugano酒 又升（Henry）擅用台小酒品的酒 周志廷（Zack）四手，富本土元素的酒款，演出六杯特的酒作品。

百香果

感取自（Side Car）以及（Horse’s Neck）杯典酒，以紫米野花酒的酸香基底，注入帕克干邑起架，再透紫利口酒、君度橙酒、汁啤酒足草本，合葡萄柚汁和百香果的酸甜性，澄清後打入泡檬皮，造出有如香般的口感。

眼玄米

改自典酒咖啡丁尼（Espresso Martini），玄米眼酒的郁感出，味起基，再添入香主深烘焙冷萃咖啡液，同以草利口酒咖啡利口酒，焦糖糖以提亮甜度，成就一杯醇厚兼的大人版微醺咖啡品。