【食。台南】郭家豆＠米特の食事求嗜｜PChome Online 人新台
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2007-11-25 10:55:00| 人628| 回2 | 上一篇 | 下一篇

【食。台南】郭家豆

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　以前在台南就超喝郭家的豆，上一次回碰巧，
　次回再度把它列入首要行程之中，非到手不可～


　郭家豆有分「豆汁」跟「豆」，差就在於豆汁不加料，豆有加料，
　我喜吃有粒的豆，所以一直以都豆汁。

　郭家豆在台南名亮，分店一家接著一家。

　「豆」NT.25：豆皮大致上都很完整，但部已煮透，恰到好。

　翻炒再烹煮的豆，有些焦味；而加了米的豆色也比一般得深，味道也得香，
　喝起了沙沙的口感，好喝自不在下。我跟喝了想再喝，有股很想再一碗。
　我而言，其Ｑ中脆的＂粉角＂才是主，也是我回味再三、情有的主因。

　除了以前高工校旁那家豆加粉角外，就一直再找到其他店家做，那滋味真令人念啊！

　＊《郭家豆》＊
　地址：台南市中街16
　：06-2137868

　

我要
台： 米特

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我要回
jane1624
看起好好喝啊
2008-01-12 22:44:33
yoyomint520
嗯～真的很好喝^^
好希望台中也可以有。
2008-01-13 08:35:38
否 是 (若未登入"人新台"看不到回覆唷!)
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