天,部落的朋友跟我聊到台咖啡,冒一句『古坑的咖啡苗都是自三地的德文』,了不禁始思考著德文的咖啡,到底在那?嗯!或我德文不解,改天要去拜拜跑跑田野了。
是阿!在台,不就是,抓住了第一,就有可能是家,港黑是如此、城蛋是如此、古坑咖啡道不是如此?台各地的至著各式各的文化,大家的容、型式、主也越越像,特色在那?重在那?只是曝了光,人家解原了西,後呢?
有好的制度,做好品管考核,打通南北各市,永很跟人,些事是靠民一己之力可以完成的?不是,要民去承如此境,辛苦二字恐怕也不足以道民所投入的心血及努力吧?
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