「市井小吃,扣仔嗲」@『片刻』|PChome Online 人新台
2012-09-17 00:15:26| 人4,644| 回7 | 上一篇 | 下一篇

「市井小吃,扣仔嗲」

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午後,偶然地芬社口村彰南路旁的小吃店。
在朋友的建下,先去品社口肉,小小的店面,居然座席,桌桌客。

手掌大的瓷碗盛入半透明的肉一,皮薄滑Q,有嚼,充斥著肉的香味,人一口接一口咬下去,毫有一丁的油感。

即加一碗肉羹,勾芡的羹稠,喝入口中的,著和胡,合入味的肉片,口味十分道地。

餐一之,起身往芬的街道漫步走,市井上到小吃、心,端看人的喜好挑。我的目光,大概被那一家水果的子吸引住了。尤其情的老,不拉嗓招呼客人,在盛情,人想停下步看看。

奇怪的是:店主要兜售新水果,店外兼炸蚵嗲。一家子和融融,有敞的店面,有明的招牌,更有性的。

不起眼的店家,售的是十元的板小吃,走八年的,持手工、手做,了留住口味。掌的老爸是微笑迎人,提高嗓音吆喝人客,一再推。

即使是大天、即使星期假日,人家是得生活而努力口吃。那一股厚的土人情味,我切切的感受到,平凡之中,能著的幸福,其不必苛求,用心就能。


示文章地
台: Yan Sea
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本城
看起很好! 下回去!
感您的介. ^^
2012-09-17 09:19:51
版主回
嗯!
地方本城家不。

看起的好吃又美味,
重是格便宜能吃的。

我很喜切的老一家人,
他家的「花枝嗲」真不吃!

以女生的食量而言,
吃完肉、肉羹、蚵仔,再上一扣仔嗲,人的。

PS:不客!
2012-09-17 10:29:41
新台Blog小天使
的台
  恭喜您!此篇文章片,本日片,出在新台首片播。您保持每日撰文章的好,期待您提供者更多精采的片,加油!
2012-09-18 11:10:35
版主回
小天使!是我的第九篇文章被片。加油!
2012-09-18 11:41:07
吉米布特
有料..

我外地人恐怕找不到ㄋㄟ..

我也很喜的小吃...
2012-09-20 10:06:25
版主回
吉米大哥想吃哪一家?

社口肉:彰化芬芬草路二段303(芬公所面)
:049-2522056

老家的蚵嗲:彰化芬彰南路四段141
浚水果店:049-2521448

ps:要吃蚵嗲,就留意水果店兼蚵嗲的店家,好找吧!

家都!希望有助,小忙。
2012-09-20 10:42:34
吉米布特
Yan Sea..
如果有去那..
就去..
嗯..
拍猴探井的老..
八卦山的蝴蝶都有..
2012-09-20 20:26:56
版主回
不客!
我也喜遍「道地小吃」,
格不又充人情味。

芬附近的景:包括挑水古道(油桐花季),三古「藏寺」有近彰化「四面佛」。

些景也合拍照玩,有的,吉米大哥也可以空出去走走。

心~
2012-09-20 22:20:33
阿端
那些炸物很切,小候就有
得中元的候也炸些,除了"扣仔爹"以外
的滋味~
2012-10-01 11:01:05
版主回
些炸物很熟悉吧!
在,尤其下地方、小吃街、夜市、口,也能常到。

「扣仔嗲」,其是我中部的南口音,老人家都如此叫著。

不清楚北部人、南部人是否也如此呼?

炸物是除了拜拜以外,村、下地方常吃的午後心。

晚安!
2012-10-01 22:18:32
阿端
北部少"扣仔爹"小吃
我和老公都是中南部人
也很少留意台北人叫什著

十月初再去八卦茶,你的上山,感很棒ㄝ!那路,你似乎常去?
2012-10-12 11:59:23
版主回
是的,了解。
北部少「扣仔嗲」,不得光夜市有有?

我想到,
上回去拜“”一次到「肉粥」,
「肉粥」在中部也少,
朋友:有像“泡”。
不,我新的,口感特,不吃。
:)

端和您家老子都是中南部人,
怪感特切。

您的新文章,看到那熟悉的景,也我回想起,的滴。

是常去竹山,因一些朋友住在那。
喜「上山」,大概是境幽雅又,可以坐上一整下午都人吵。
2012-10-13 20:48:33
是 (本台目前定制悄悄)
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