在日常生活中，南瓜是我常的一食物。南瓜是我大家都非常吃的食物，而且一般人都可以食用。那南瓜的值有哪些呢?磷含有富的元素，可以提高免疫功能。南瓜怎做好吃呢?下面我一起看看南瓜合什人群食用吧。
南瓜的值
1、多醣
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南瓜多醣是一非特性免疫增，能提高免疫功能，促胞因子生成，通活化等途免疫系多方面的功能。
2、胡素
南瓜中富的胡素在可化成具有重要生理功能的生素A，而上皮的生分化、持正常、促骨骼的育具有重要生理功能。
3、元素
南瓜中高、高、低，特合中老年人和高血患者，有利於防骨疏和高血。此外，含有磷、、、、、、硼等元素。
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4、氨基酸和活性蛋白
南瓜中含有人所需的多氨基酸，其中氨酸、亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸等含量高。此外，南瓜中的抗血酸氧化酶基因型草相同，但活性明高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量高。
5、脂物
研究，在南瓜子中的脂物泌尿系疾病及前列腺增生具有良好的治和防作用。
南瓜的用人群
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一般人群均可食用，尤其宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。但由於南瓜性，多吃助，所以胃盛者、中者、者少吃，同患有、疸、阻病者忌食。
孕、、哺乳期都能吃，南瓜具有亮、健、明目、肺、益肝、健脾、和胃、、、降糖消渴等功效，非常合她食用。
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