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2019-10-30 23:00:00| 人4,711| 回7 | 上一篇 | 下一篇

【宅配美食】明宜姊妹饕|大盛舒食料理-舒肥胸

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今天要和大家分享的是"
宅配美食"
【明宜姊妹饕|大盛舒食料理-舒肥胸】

超方便又美味的真空料理包
其料理包,也不用料理
就覆都不用,直接冷藏取出即可食用啦!
的美食,不管自用送相宜
可料理伴手、年盒或企盒都喔!

而且
【明宜姊妹饕】是咱台店家
立足在木超45年的肉的良商
除了菜市
也路社群以及粉
更多的消者能吃到美味良品的生良品
、健康、、安全、保之多肉品

品是用的宅配箱寄
可以看出"明宜姊妹饕"
除熟食外,有滴精、生、生味



冷宅配食品,箱果然是又冰又硬XD



每"舒肥胸"都是立包
次分享的共有5款
分(右而左):
水嫩舒肥胸(原味海)
麻油舒肥胸(台式味)
挪威森林舒肥胸(式青味)
金舒肥胸(泡菜味)
巴舒肥胸(式味)

光看排列,色看起好
就是不知道口味起如何?




看到<舒肥胸>,不得
舒肥舒肥,啊!不是很肥很油吧?
免~一都不肥喔!
其它源自早期法的烹方式
食材以及均受
在不影蛋白化下行熟成
才使得肉品可以嫩多汁美味~
烹方式叫做:Sous vide
取其音才叫做「舒肥」啦!

【大盛舒食料理-舒肥胸】包走
就是透明的真空袋+中文
巴舒肥胸就是式味



不它上面要示的都有
食品基本的示一定有
保存期限、方式、成份、商...等
最重要的是怎吃?
食用方法也很清楚唷~




基本上就是冷藏後拿出直接吃
如果是冷得前一天要先放冷藏退冰
有可以泡水隔水稍加吃
然除了直接食用,能煎吃
但我自己得直接吃就很美味
也更能吃出它本的特和味



挪威森林舒肥胸
很美的名字,上也有意
但其就是式青味啦!





金舒肥胸,就是泡菜味
色看起和台式或一般式通通不同
取名金,果然和金泡菜色相同



到此不知道大家有注意到!
它的示表可不是公版的唷
面示的成分含量是有化的
~著味的不同
不同的成分也有改
商挺用心,有於某些偷商
明明不同的口味,所以示全都一




接著款都是白色系列
冷看起差太多
但退冰後看得出是不一口味
麻油舒肥胸,就台式味
看得出有麻油有片




看了一下麻油口味
米酒、老、、川芎...等
另外有冰糖、味霖味,L-酸?
其就是所的味精啦~



最後就是水嫩舒肥胸
它算是原味
特在於用葡萄酒和海增加味




因冷拿出拍照,整表面冰霜始浮出
最後示表受潮有破了(汗)



好~看看吃起的感吧!

前面有提到,我是直接冷藏拿出食用
是麻油口味,退冰後就是
白白那不是冰霜,是油脂
後的肉摸起但又有性



倒出一整片就是
是不是~白白嫩嫩的
就是女孩吹可破的好肌
有那片老也它入XD

然是不,但在的
因是胸肉,我是挺心
不吃起乾?柴?
不很卡牙口!?



然是直接食用,但了方便入口
我是胸肉切成片
退了冰整了才切不好切
所以的大家!
色白中粉嫩可不是熟
是舒肥烹肉的正常象唷~



吃起比我想的嫩耶!
不管我著或逆著肉的理切
都不有肉柴卡牙的象出
而且麻油口味真的有麻油香
不不是很重,味我得好
重是它一都不油!
比像是清淡口味的麻油,
口感是口味都不~




接著重口的巴舒肥胸(式味)】
它有用式辣椒粉、海、蒜...等味
另外以加入式泡菜
然切得很碎,但是吃得出



其它重口倒也好,只式色重一
但吃式辣椒粉的知道
它只是,不一定很辣
我得款就是
有式泡菜的香和口味
但於量,所以不辣
因此不太敢吃辣的朋友相信也OK
你看切片後的胸肉
面看起是偏白滴~




所以我人得它的泡菜算是提味
不辣不辣唷~
口味也有它特的味
也不!



最後是有美名字的挪威森林舒肥胸
哈~就是"式青味"啦!
整片取出的青
是只淋一半拍的照喔~



款出乎我意料之外的喜
一封就到郁的青香味
和吃青大利不同
可能因基底不是人的
所以吃起很清爽的香
竟然比我最的式泡菜我更意耶!



而且青口味汁沾在肉上
但吃起口感清爽不油
的味香
反正它有中我心~



在的,一始胸肉料理不太信任
尤其是冷宅配的美食
退冰或再覆料理後,很多口感都走精!
不然就是不了
(然有是和自己理方式手法有)
明宜姊妹饕 大盛舒食料理-舒肥胸】
光直接冷藏拿出切片食用就棒
每口味都只有一包
金泡菜我想我也是直接吃了吧!
好吧~以海原味
就剩一包,改天油煎吃吃看
希望不要我弄老了(汗)
舒肥烹法,肉嫩多汁
值得看唷!



好啦~吃鬼啾啾-0分享美食到此告一段落啦!
再次,粹人口感分享,但真,放心考^^
然有趣的,迎自行唷!^^
粉:https://www.facebook.com/minyisister/
本台文字皆自己辛苦敲打出,照片也是手抖才拍出,不是世作,也是血之作,喜推一下,胡用抄呀!捏~

台: 啾啾-0

(悄悄)
2019-10-31 11:27:53
新台Blog小天使
的台
  恭喜您!此篇文章,本日哈文章,出在新台首哈文章播。您保持每日撰文章的好,期待您提供者更多精采的容,加油!
2019-10-31 12:35:02
版主回
2019-10-31 17:54:30
(悄悄)
2019-11-15 16:00:19
(悄悄)
2019-11-22 10:25:56
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