【黑牌】杏仁香脆肉&薯肉乾...你最哪一味!@光匆匆流逝|PChome Online 人新台
2016-01-05 00:57:03| 人4,848| 回0 | 上一篇 | 下一篇

【黑牌】杏仁香脆肉&薯肉乾...你最哪一味!

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每次晚上爬文,都被美食文吸引
哈~其是肚子了,宵夜到了啦!XD
所以定今天也篇-深夜食堂之肉乾&肉大PK!

小就很喜吃肉乾、香、之的熏品
然後都宣些西少吃健康
但我是抵不住他的魅力,是吃!P
好啦~其我真的有少吃啦!

印象中的肉乾就是厚厚的一大片,味道甜甜的
越吃越味,尤其喜最後允指的感^_^
在肉乾可不只有一,有大有小、有後有薄
除了有各新口味
不知道大家比喜那一呢?
今天啾啾-0就要肉乾&肉(超薄片)大PK啦~

【黑牌肉】提供的4肉乾品^O^
杏仁香脆肉&黑胡椒肉&黑胡椒肉乾&薯肉乾
  (照片中左上>右上>左下>右下)



【黑牌食品】立於1976年,全程用合格之,以工法,平凡的肉,加工成美味的肉,肉乾等,用的是一的生流程,有自己的工,故在格、份量上能消者最大的回,品都是新做的,且在各方面都在政府法之,故在保存期限上,比其他大部分店家的商品的短,承老一的美味,消者吃到最的美食!

他有自己的店面,查了一下,在台北
{台北市市天下第一}美名呢!
不在路界,所以在家也能吃到各地美食
宅配是一定要的啦!
看~我箱就是宅配的
除了4包品外,附上一精美提袋



好西然要快吃!上入全家分享吧~

【黑牌 杏仁香脆肉
以之新上等後腿肉,再加上美口甜杏仁豆切片作,酌以古早味年油味,且作,持在0.02公分左右,才能使其在光下不但能透光,且入口即化,更香味溢口,其特美味更征服了下年人的味蕾,人一口接著一口,成了下午茶、出旅、佳送必的休食品。



包袋是一款,所以後面示全部印在一起


 
全部都是袋方式,避免一次吃完收放的困
那一大包是乾燥,只有款有,因它有塑盒著品

 

就是盒子~
如果有它,是不能直接乾燥放在食物中的
而所有品中也只有它是多了盒子
然有原因!



按扣式的盒,吃光肉後能利用,其它西



肉果然名符其,真的像一的薄呀!
有多薄呢~?只要手稍稍用力,它就碎掉啦!()
也因此我和家人始吃,常一不小心就破掉、碎掉、掉地>_<
而且如果拿出太久,肉就有受水影
怪需要在一盒子防碎防潮呀!



到底有多薄,看下面,著面的光源
整超透光的啦!後面透啦~



然,肉薄很正常,也不是品重
大家心的是吃起如何?!
它真的很香,著香、吃著也香
口感也很酥脆,乎一含口就碎
而且上面加了杏仁,增加香更增添口感次
吃起不,啵~棒!
PS.如果是小孩要吃,得叫他定一跑,否你死>"<



【黑牌 黑胡椒肉
新的里肌肉(一只有里肌肉),先以口切片切片,每片厚度0.1公分,再以家配方7天後,手工拼於竹,加以碳火烘烤,此做法相耗工,可保有的古早味。其特香味,吃起越嚼越有滋味,越嚼越,是你一口接著一口不口的典美食!

看到上面那小白?!它是保存期限啦~
因品了常保新,所以都是路後才做宅配
所以也有太(我包到2/5,前面薄片只到1/25)



光用就能看出真的有里肌肉的理耶!
而且它有大片有小片,上面黑胡椒挺多的



看!是不是很大片呀!
款也是肉,所以也算是薄肉乾那
但因前面在是超~~薄片
所以算是厚卡的肉吧!哈哈



看~它也是透光的唷!^O^



另外大家有有注意到,同都是黑胡椒肉
色似乎有偏的和偏的,是天然的肉乾色啦!
可能和的部位有吧!?甚至有些筋都在上面呢~
而色似乎也影它的口味耶!
款黑胡椒的同肉系列,但和薄脆口感比
它於有嚼/咬的那!
家人吃後都得有蒜味?!阿不是黑胡椒?
仔看成份,哈~原真的有蒜蓉啦!P
口味更充,有甜有又有辣
特的是,我偏的吃起肉香味明
偏的吃起更向肉或香之的口味

我和都很,有偏乾硬的口感很有咬
但老爸似乎更中意其它款耶!
PS.款小小孩比吃不!XD



【黑牌 黑胡椒肉乾】
以之新上等後腿肉作,先以口切片切片,每片厚度0.4公分,再以料7天後,手工拼於竹,加以碳火烘烤,此做法相耗工,可保有的古早味。其特口味,吃起香嫩有嚼,肉甜而不口!
 


下面肉乾用的包袋是一的(色)
同是袋
後面一印上全部品的示和成份介



娜~就是袋,它是於比精的那
不2次就爆,!
看到上面的文字~接做、客化
是能分交度?甜度?XD
是只重量包吧~^^



款它比偏向的那肉乾,就是厚厚甜甜
吃完允指的那啦!
看得出是厚切的那,而且感口味似乎重的
而真果吃起也是如此~

另外大家不知道看不看得出,有些地方有白白的
那是筋吧!?
更能示出它是真的肉下去作,真材料非拼肉



因是黑胡椒口味,是有偏辣(和肉比)
然,口感就比厚一,吃起牙口比能休息>_<

不一的是,它直接裁成小片,方便拿取、入口
很合喝啤酒配著吃唷~
前面提到,我和喜肉的口感味道
而爸爸款他比,叫合老人
果上大喊,我肉,所以我年~噗


 
【黑牌 薯肉乾
以之新上等後腿肉作,先以口切片切片,每片厚度0.8公分,再以料7天後,手工拼於竹,加以碳火烘烤,此做法相耗工,可保有的古早味。其特口味,吃起香嫩有嚼,肉甜而不口!
p.s.保存冷藏10天


 
名字取的真好,薯肉乾~^_^
像我最多就是想到-肉!超意!>_<
的肉乾很好拿著吃~
有辣的口味,小朋友完全可以啦!



厚切的肉乾,口感更能吃出肉的原味香
或也是因它是原味,有被黑胡椒味
但香料的很OK,所以有肉腥味
最能吃出肉的口味和口感
但和其他有黑胡椒肉乾/比起,它吃多得了
也可能是因有辣味中和的吧!



好啦~全部吃完啦!上面只是一照吃的序呈心得
有做PK,也就是,真正的排名,下面才要揭唷!^_^
再看一下品外包,分2款
肉乾用的是色,肉用的是桃色
一是喜的,一是代意的款式



好啦~排行榜揭。。。。。
杏仁香脆肉>黑胡椒肉>黑胡椒肉乾=薯肉乾
第一名在它的香,越吃涮嘴!
第二名是因它的肉香和嚼
第三名是爸爸吃的口味啦~哈



基本上四款都很好吃,只是如果零食吃
厚切的肉乾就甜了、了
不如果配茶或啤酒享用,後面2得分唷!^^

img border="0" src="https://photox.pchome.com.tw/s15/wingqq/622/145192138662/" />

年快到了,黑牌肉/肉乾系列品
不管自用送相宜,宅配也有附袋
品全都去,提著串子去,GO!
PS.文是<得和商>啦~



 

好啦~棒的品,歹,我自己和家人吃都不
所以送人,改天再~*^O^*

PS.然我是胖了,但阿爸你也太不拍照了吧!
取的角度,竟然我拍成下巴的大呆了!

 

 以上就是啾啾-0自食用後的心得分享
酬、分享非告,粹人口感分享、抹收ㄝ
其它哥美女吃了不同,找我唷!
有趣的朋友,可自行路搜【黑牌肉】唷~^^

 本台文字皆自己辛苦敲打出,照片也是手抖才拍出,不是世作,也是血之作,喜推一下,胡用抄呀!捏~

台: 啾啾-0
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