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19.9K的鼓 130站台

(想要分享手作的大餐?太棒了！投稿！)

徵文目：大餐去哪吃?
徵文：2013年12月2日 ~ 2013年12月16日
活明：
1)推你喜的或是想要去的餐。
2)活最後挑十名徵文投稿者，可得到用餐指南《壹之美食大》乙本。

 
【於本】

一群美食者成的，自赴餐吃，及全台，吃餐近千家，花百。
程中，成藏者身分，全部匿名吃，期望以公正客的方式，出全台最值一的餐。
《壹之美食大》以星分餐美味度，不要求食材品，料理要有造力，烹技巧更是不能少。
整菜色的「美味成度」需超八成，如此才能得三星之殊，突程之，深具公信力。

本次收餐型包含台式、中式、日式、西式等各菜系，高、平餐皆列其中，富而完整。
全除了按照星分，更整理出各菜系各地之餐索引，今天想吃什、去哪吃，一翻就知道！

*本特色：
出美食者、走遍全台、花百→作
食材品、烹技巧、造力皆分考量→客
全部匿名吃，不接受店家招待切→最具公信力

【出版社】

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