渺渺流光 「走的路 是一魔 把所有的 好的的 成我的」─〈你被在我的歌〉打青

8,832的鼓 3站台

        茶泡是你家餐桌上出的第一茶泡。的滋味本就美淳郁，炙烤後更是脂膏溢，人至。昆布柴高的香悠然，能提味不走的采。不泡的汁若只有高，味道好，少了分雅。

      做梅子茶泡，你通常直接淋上泡好的煎茶（茶），恬淡的茶香酸酸甜甜的梅子是配。不茶泡的汁若只有煎茶，品起於薄。因味厚，乎掩去了煎茶的清新致。

        於是你著煎茶直接放入高中泡好再去，的茶然兼具了者的香，入口後感到死板得不。此後你也煎茶高各半的茶泡，滋味不差稍嫌不足，你和小民一致高得再添一些。

        後你煎茶高的比例整成2：3，整碗茶泡遂富滋味又清爽雅致，且煎茶的香其中。你和小民算真正意了。

【茶泡2人份】

◎ 食材：

 1/2磅

昆布柴高 300毫升

煎茶 200毫升（煎茶和高的比例2：3）

海苔 量

熟白芝麻 量

紫香 量

量

青 1根

檬 1/4

2碗

◎ 作法：

1.     昆布柴高。

2.     泡煎茶。

3.     清洗青，切成花用。

4.     煎茶和高倒入中煮沸。

5.     清洗，乾後抹上量的，皮朝上，放入烤箱中，以300度烤5分；取出，去除皮，在此面上量的，再度放入烤箱中，同以300度烤5分。

6.     海苔剪成。

7.     茶煮沸後，加入量的味。

8.     烤好後，取出用筷子剪碎，再檬的汁液入拌均。

9.     盛碗白，上，上紫香、熟白芝麻和花，上海苔，淋上茶。

10.  碗中的食料拌均後，即可享用。

◎ 影：小民

Viola, 2013/4/18 夜晚於斯汀

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