美好的一天 只想遭的美好,生活滴.

13的鼓 0站台

平日晚餐乎都是一搬家常菜, 假日偶想新口味,

前天中突然出去在日本吃的家常菜---, 於是心血潮定末DIY.

食材做法都很．．．太太的不是我的格, 哈～

<< 末中餐：香煎&花枝丸, 烤(沾巴放入烤包烤8分, 即可上菜),

      , 炒波菜 >>

介一下食：

★食材：肉薄片, 洋或其他配菜, 油, 味琳,

★做法：

1.       少量切碎(名思就是有的味道, 但扮演味角色,

切碎使其味道融入肉片)

2.       油2.5：味琳1的比例和(可依人口味整比例, PS:味琳稍微偏甜.

油建用日式油才不太, 或者可加水稀)

3.       切碎的放入油味琳中和

4.       洋切或切丁均可, 和肉薄片浸泡於3.的味料, 待分使其入味

5.       直接下烹煮至熟即可 (肉片厚度定烹煮, 避免烹煮久以致肉硬)

如此即完成日式! 吧!

相信是新手也很容易上手的一道菜.

老公吃得是感, 嘴著：『啊～好念的味道』

有念日本的生活．．．．．．

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