到曼谷的第一天很幸地,好友已跟地的朋友好了晚上一起用餐,因此在我到了Terminal 21後,就是先前往最上餐的部分,找一家在下不用排的泰菜餐享用一下正宗的泰滋味。
想到最先映入眼中的餐是有米其林一星的「添好」,它的位置就在扶梯一上的地方,不先看到也很。
朋友我走向一家有很多色植物的、布置中用了很多清爽色的餐,正好口也有人在排,那就是啦!餐在口就先放上文茂的菜,客可以先考一下。正口的招牌是泰文的,
面的上才有英文名。
餐其生意很好,我算是到最後一桌空桌了。餐面都是以色、原木色主打造的自然系格,色的石板桌面、色的植物、壁,配上看起乾的米白色地及原木色座椅,在天的泰看起境看起清爽舒真是很要的。
家餐在入口了大冰,面都是西式的切片蛋糕跟一人份小蛋糕,色彩,口味有很多我熟悉的抹茶、豆、芋、芒果、起士蛋糕、巧克力蛋糕,但是的泰式甜例如摩摩喳喳反而都不影,朋友泰式心比是街小吃,所以在的餐的是更高的西;,一片蛋糕就要125泰,跟一道菜一了。
的菜文茂,有英文明,光是看其也就方便菜了,只是花很多,是需要研究一下到底想吃的是什,再就是研究辣度有多高。
料上花花的料不少,有椰子、荔枝口味的奶昔,然好奇,但是平常有喝含糖料的,就有了。
在不料的,要喝水店家是提供瓶水的,一瓶一瓶,後很多餐也都如此,一瓶20泰,其也不。
我其也只有3人,所以能的菜也不多,要挑就要挑自己最想吃的泰式典。朋友建咖哩($145),我,在台吃到的咖哩都有著的椰奶香,和了咖哩及其他辛香料的,光是香的汁就我吃碗白,是重很邪的好菜。的咖哩送上後,色看起比金,白色的椰奶有拌,在澄澄的咖哩汁中看的到的生辣椒片、白色的肉片、色的小瓜等配料,色明,看起十分人;但是盛了一些在中,真正吃到後,才咖哩有想像中的味道,它是辣的!辣度算是中辣了,好我拿太多,比能吃辣的朋友倒是得很好吃,其味道是很好,只是我辣的承受度比低啦。
有咖哩然要有白($20)搭配,要不然那些好汁就浪了。
餐中一定要有蔬菜的我,了一道配色漂亮的烤肉沙拉($145),送上桌的沙拉色很美,烤的香香的肉放在色苣、紫色高菜、色小番茄所堆成的小山上,上面在撒上洋末、辣椒粉、跟沙拉汁,辣椒粉中的辣椒籽乍看好像白芝麻一散落在中,但是看就知道它是辣椒籽了。好,只要避辣椒籽,整道菜吃起就不太辣,於可以情品烤肉的性香,沙拉的脆,道沙拉味用的汁是辣海,辣的部份有吃到辣椒籽都算是小辣,汁是酸酸甜甜的,真的很好吃。
朋友了另一道不辣的菜:露炒高菜($95),,子上只有高菜、小番茄、有,吃起味道甜甜的,味道很好,用露味的味道然著甜味,又跟糖醋的甜味完全不同,高菜本身也脆好吃,出外是靠朋友菜比好啦。
之前就很喜吃炒河粉的我,看到菜上的芥炒河粉有泰式炒河粉($145),扎了一下要哪一,不朋友都投票炒河粉,我就了。送上的炒河粉跟在台到的子差不多,容也有炒蛋、豆干丁、豆芽,旁放了切半的姆、生青段、碎的花生、有辣椒粉味,在台通常只有放檬片味料,花生是整放入一起炒的河粉的,辣度也是由掌握,不是客人自行味的。好的是如此,客人也好依照自己的喜好整口味,像我不吃辣的就不加辣粉啦,的泰式炒河粉其口味跟台北吃到的也差很多,只是比一些餐提供的更清爽不油,但是味道很富,肉很有性、青段吃起味道清新不刺激、河粉每一口都充了食材的好味道,在泰的第一餐就吃到好吃的河粉,在是太幸福了。
除了Ponn café,有其他的泰菜餐,潢也很漂亮。
也有台流行一子的式起士。
也有中餐、日式的吉野家、美式堡店些也有,就是美食大熔啊。
朋友我曼谷,推了家平又美味的餐,我3人吃了也共不到700泰,怪家餐生意好了;有再曼谷的我一定回不同的好菜的。
Ponn Café (Terminal 21)
地址:4F, 88 Sukhumvit 19 Alley, North Klongtoei, Watthana,Terminal 21, Bangkok 10110
:(+66) 2000-9816
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