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2010-09-16 11:57:49| 人4,148| 回0 | 上一篇 | 下一篇

姆叔叔房之162，牛肉炒

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一天一道菜，用菜日！第一百六十二天，第一百六十二道菜！

好吃的炒一定要米粒粒分明，好吃的炒一定要用隔夜，隔夜前一天入冷，炒天前小取出退冰！加入甜椒、洋、牛肉拌炒，自然是一道好吃的牛肉炒了！

 

材料：
洋、甜椒、甜椒、牛肉、花、白一碗

做法：
1.前一天白用塑袋包入冷

2.炒前小白冷取出

3.甜椒洗切用

4.洋洗切用

5.牛肉以太白粉、油、米酒稍微

6.油蒜末爆香放入牛肉拌炒

7.牛肉炒熟起用

8.油末爆香洋下拌炒

9.放入甜椒拌炒

10.米放入中拌炒

11.加入些油色

12.加入味料拌炒

13.加入牛肉拌炒

14.牛肉炒上桌

提醒：
牛肉先炒熟，等炒炒熟後再加入拌炒，才不致牛肉太老熟，再加蛋也不！

 

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